Tacos de Pollo con Infusión de Ajo

Descripción

¡Estos Tacos de Pollo con Infusión de Ajo son un punto culminante absoluto para cualquier noche de tacos! La tierna carne de pollo, refinada con ajo y un ligero picante, armoniza perfectamente con la salsa fresca y el queso cremoso. La preparación es súper fácil y rápida, ideal para una cena espontánea o una fiesta con amigos. Me gusta hacerlos especialmente en verano, cuando se puede asar a la parrilla al aire libre. Si lo prefieres un poco más suave, puedes reducir la cantidad de salsa. ¡Un verdadero placer para el paladar que seguramente complacerá a todos!

Ingredientes (10 ingredientes)

• 1 tablespoon aceite de oliva
• 4 diente ajo, picado
• 1 pound solomillos de pollo, cortados en dados
• 0.5 unidad cebolla, cortada en dados
• 0.5 unidad pimiento rojo, cortado en dados
• 0.5 lata frijoles negros, enjuagados y escurridos
• 0.25 taza cilantro fresco picado, o al gusto
• 0.5 taza salsa gruesa
• 4 unidad tortillas de harina grandes, o según sea necesario
• 0.25 taza mezcla de queso mexicano rallado, o al gusto

Preparación (7 pasos)

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