Generoso Panqueque al Horno

Name: Generoso Panqueque al Horno
Prep time: 20 min
Cook time: 25 min
Total time: 45 min
Yield: 4 Portionen
Ingredients: 30 g Mantequilla; 3 unidad Huevos (tamaño M); 600 ml Leche entera; 25 g Azúcar; 1 Pck. Azúcar de vainilla bourbon; 1 Prise(n) Sal; 250 g Harina de trigo tipo 405; 2 cda Azúcar glas

Pastel

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Tiempo de cocción

45 min

Raciones

Dificultad

Fácil

Tiempo de preparación

20 Min

Esta receta Thermomix® para Generoso Panqueque al Horno está lista en 45 min y rinde 4 porciones. Guía paso a paso con ajustes precisos de Thermomix® en MixBuch.

Descripción

¡Este generoso panqueque al horno es un punto culminante absoluto para cualquier brunch o como un almuerzo rápido! Lo he estado haciendo desde mi infancia y siempre es bien recibido. La preparación es increíblemente sencilla y el Thermomix® hace que la masa sea súper cremosa. A través de la leche y los huevos, el panqueque se vuelve particularmente esponjoso y jugoso. Espolvoreado con un poco de azúcar glas, es simplemente irresistible. ¡Definitivamente pruébalo, te entusiasmará! Es perfecto para toda la familia y también se puede preparar bien.

Ingredientes (8 ingredientes)

30 g Mantequilla
3 unidad Huevos (tamaño M)
600 ml Leche entera
25 g Azúcar
1 Pck. Azúcar de vainilla bourbon
1 Prise(n) Sal
250 g Harina de trigo tipo 405
2 cda Azúcar glas

Preparación (7 pasos)

Derretir la mantequilla

Configuración Thermomix®

3 min/50°C/Velocidad 1 50

Poner 30 g de mantequilla en el vaso mezclador y derretir durante 3 min./50°C/velocidad 1.

180

Preparar la masa

Configuración Thermomix®

20 seg/Velocidad 4

Añadir al vaso mezclador la mantequilla derretida, 3 huevos, 600 ml de leche entera, 25 g de azúcar, 1 paquete de azúcar de vainilla bourbon, 1 pizca de sal y 250 g de harina de trigo tipo 405 y remover durante 20 seg./velocidad 4.