Gominolas de Mango Caseras

Name: Gominolas de Mango Caseras
Prep time: 15 min
Cook time: 165 min
Total time: 180 min
Yield: 2 Portionen
Ingredients: 200 g Mango maduro pelado y troceado; 150 g Azúcar; 1 cucharada Aceite de oliva virgen extra; 2 sobre Gelatina en polvo neutra; 1 sobre Gelatina sabor naranja

Confitería

Guardar receta

Para guardar recetas, necesitas una cuenta gratuita de MixBuch.

Iniciar sesión gratis Crear nueva cuenta

O usa la app MixBuch:

¡Muy pronto!

Nuestra app sigue cocinando a velocidad 4... ¡casi lista para servir en tu país! Quédate atento.

Prueba agotada

Has usado los dos espacios gratuitos. ¡Cambia a Premium para recetas ilimitadas!

Obtener Premium

Desde 1,49 €/mes

Tiempo de cocción

3 h

Raciones

Dificultad

Fácil

Tiempo de preparación

15 Min

Descripción

Estas gominolas de mango caseras son una delicia tropical que puedes preparar fácilmente en casa. Con solo unos pocos ingredientes, obtendrás un dulce saludable y lleno de sabor a mango fresco. Son perfectas para disfrutar en verano, como un snack refrescante o para sorprender a los más pequeños. La receta es muy sencilla y rápida de hacer, ideal para esos momentos en los que te apetece un capricho dulce y natural. Además, al ser caseras, puedes controlar los ingredientes y evitar aditivos innecesarios. ¡Anímate a probarlas, te encantarán!

Ingredientes (5 ingredientes)

200 g Mango maduro pelado y troceado
150 g Azúcar
1 cucharada Aceite de oliva virgen extra
2 sobre Gelatina en polvo neutra
1 sobre Gelatina sabor naranja

Preparación (4 pasos)

Triturar el mango

Configuración Thermomix®

30 seg./vel. 7

Coloque 200 g de mango maduro pelado y troceado en el vaso. Triture durante 30 seg./vel. 7. Con la espátula, baje la trituración hacia el fondo del vaso.

Cocinar la mezcla

Configuración Thermomix®

5 min./100°C/vel. 1 100

Añada 100 g de azúcar al vaso y programe 5 min./100°C/vel. 1.

300

Incorporar las gelatinas

Configuración Thermomix®

1 min./vel. 3

Incorpore 2 sobres de gelatina en polvo neutra y 1 sobre de gelatina sabor naranja al vaso. Mezcle durante 1 min./vel. 3.

Verter en moldes y refrigerar

Vierta la mezcla en moldes de silicona o en un recipiente rectangular previamente engrasado con 1 cucharada de aceite de oliva virgen extra. Refrigere durante al menos 3 horas o hasta que estén firmes.