Gugelhupf
Pastel
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Tiempo de cocción
1 h
Dificultad
Medio
Tiempo de preparación
20 Min
Descripción
Este Gugelhupf, preparado en Thermomix®, es un pastel clásico para ocasiones festivas o el domingo por la tarde. Los ingredientes principales son harina, azúcar, mantequilla y huevos, refinados con azúcar de vainilla. Con un tiempo de preparación de 60 minutos y 20 minutos de trabajo activo, la receta da como resultado un pastel para varias porciones. Ideal como pastel de desayuno o postre para el café.
Ingredientes (7 ingredientes)
-
250 g Harina
-
150 g Azúcar
-
125 g Mantequilla
-
3 Stück Huevos
-
0.5 Päckchen Levadura en polvo
-
1 Päckchen Azúcar de vainilla
-
1 Prise Sal
Preparación (4 pasos)
Mezclar ingredientes
Poner todos los ingredientes en el vaso y remover 2 min./velocidad 4.
Verter la masa en el molde
Verter la masa en un molde de Gugelhupf.
Hornear
Hornear el Gugelhupf en el horno precalentado a 180°C con calor superior/inferior durante unos 40 minutos.
Dejar enfriar y servir
Dejar enfriar el Gugelhupf después de hornear y espolvorear con azúcar glas.
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Etiquetas
Alérgenos
- Trigo
- Huevos
- Leche
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