Tarta de Manzana y Arándanos Casera
Tarta
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Tiempo de cocción
1 h 15 min
Raciones
6
Dificultad
Fácil
Tiempo de preparación
20 Min
Descripción
Esta tarta de manzana y arándanos es un postre delicioso y reconfortante, perfecto para disfrutar en cualquier momento del día. La combinación de la dulzura de las manzanas con el toque ácido de los arándanos crea una explosión de sabores en cada bocado. La receta es muy sencilla de preparar con el Thermomix®, lo que la convierte en una opción ideal para aquellos que buscan un postre casero sin complicaciones. Yo la preparo a menudo para el desayuno del fin de semana o para acompañar el café de la tarde. ¡Es un éxito asegurado! Además, puedes usar diferentes tipos de manzanas para variar el sabor.
Ingredientes (10 ingredientes)
-
3 unidad manzanas pequeñas
-
1 unidad manzana
-
1 vaso harina de repostería
-
1 vaso azúcar
-
3 unidad huevos medianos
-
2 cucharadas levadura
-
1 cucharada margarina
-
1 unidad mermelada con arándanos
-
1 unidad azúcar avainillada
-
4 unidad galletas digestive
Preparación (6 pasos)
Preparación de la masa
En el vaso del Thermomix, añadir 3 manzanas pequeñas troceadas, 1 vaso de harina de repostería, 1 vaso de azúcar, 3 huevos medianos, 2 cucharadas de levadura y 1 cucharada de margarina. Mezclar durante 20 segundos a velocidad 4.
Preparación de la base
Triturar 4-5 galletas digestive en el Thermomix durante 5 segundos a velocidad 6. Añadir un poco de margarina derretida y mezclar durante 5 segundos a velocidad 3.
Mezclar la base con margarina
Añadir la margarina derretida a las galletas trituradas y mezclar durante 5 segundos a velocidad 3.
Verter la mezcla en el molde
Verter la mezcla de galletas en un molde para horno, presionando para formar la base. A continuación, verter la mezcla de la tarta sobre la base de galletas.
Decoración y horneado
Precalentar el horno a 180°C. Cubrir la tarta con rodajas de la manzana restante y espolvorear con azúcar avainillada. Hornear durante 30 minutos.
Acabado
Una vez que la tarta esté horneada, sacarla del horno y cubrirla con mermelada con arándanos.
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Más imágenes
Creado por
Andrea Serrano
6
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