Sartén de Patata Sabrosa
Comida para picar
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Tiempo de cocción
50 min
Raciones
4
Dificultad
Fácil
Tiempo de preparación
30 Min
Descripción
Deliciosas mini sartenes de patata con champiñones, salami y mozzarella.
Ingredientes (5 ingredientes)
-
500 g Patatas
-
250 g Champiñones, pequeños
-
3 Stück Cebolletas
-
200 g Salami en un trozo
-
250 g Queso mozzarella
Preparación (7 pasos)
Preparar las patatas
Poner 500 g de patatas en el inserto de cocción al vapor. Verter 1000 ml de agua en el vaso, colocar el inserto de cocción al vapor e cocinar durante 20 Min./Varoma/Stufe 1.
Pelar y cortar las patatas
Enjuagar las patatas cocidas con agua fría, pelarlas y cortarlas en rodajas. Reservar las rodajas de patata.
Preparar los champiñones
Limpiar y partir por la mitad 250 g de champiñones. Reservar los champiñones partidos por la mitad.
Preparar las cebolletas
Limpiar, lavar y cortar en aros 3 cebolletas. Reservar los aros de cebolleta.
Preparar el salami
Cortar 200 g de salami en dados. Reservar los dados de salami.
Preparar la mozzarella
Escurrir 250 g de mozzarella y cortarla en rodajas. Reservar las rodajas de mozzarella.
Cubrir las sartenes y gratinar
Poner en las sartenes unas rodajas de patata, champiñones, salami y cebolletas. Cubrir con mozzarella. Gratinar bajo el grill caliente de raclette durante unos 5 minutos.
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