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30 min

Salteado de Setas y Seitán con Spätzle

Cocina estudiantil

Vegetariano Vegano Abundante

4

45 min

Patatas Aplastadas con Setas Estofadas

Plato principal

Vegetariano Sustancioso Setas

2

30 min

Pechuga de faisán sobre ensalada con setas ostra

Ensalada

Carne Ensalada Setas

2

45 min

Cremosa Sopa de Salsifí con Topping de Setas

Sopa

Vegetarian De temporada Otoñal

4

1 h 15 min

Pierna de Ciervo con Guarnición de Berza y Setas

Plato principal

Carne Sabroso Festivo

4

12 h

Filetes de aguja de jabalí con salteado de patatas y setas del bosque

Main Course

Meat Savory Autumnal

4

1 h 15 min

Escalope de jabalí sobre rösti de patata con salsa de crema de setas silvestres

Main Course

Carne Sabroso Festivo

3

55 min

Patatas al horno con rebozuelos

Plato principal

Patatas Setas Vegetarian

4

30 min

Crujientes Crostini de Champiñones

Aperitivos

Vegetariano Snack Fiesta

4

50 min

Champiñones Rellenos con Costra de Hierbas

Comida para picar

Vegetariano Mediterráneo Sabroso

4

1 h 40 min

San Sebastián Käsekuchen

Kuchen

Backen Käsekuchen Spanisch

12

2 h

Creaciones de Ajo Oso: Variedad para los Amantes de la Buena Comida

Plato principal

Vegetariano De temporada Primavera

6

1 h

Lomo de corzo con cangrejos de río, col rizada, crema de calabaza y chutney de arándanos

Plato Principal

Carne Festivo Sabroso

4

1 h 15 min

Rollitos de pechuga de faisán rellenos de ajo de oso con puré de colinabo

Plato principal

Carne Festivo Sabroso

2

35 min

Sopa Crema de Salsifíes con Topping de Avellanas y Berro

Sopa

Vegetarian Gluten-free Otoñal

4

35 min

Ensalada de espárragos con vinagreta

Ensalada

Espárragos Tomates Vinagreta

2

45 min

Mermelada de Manzana y Membrillo

Para untar

Mermelada Manzana Membrillo

4

40 min

One Pot Pasta con Salsiccia

Plato principal

Italiano Abundante Pasta

8

45 min

Cazuela de Sémola y Requesón con Frutas Frescas

Cazuela

Vegetarian Dessert Breakfast

6

40 min

Lasagne en sartén con salsa de queso crema

Cocina para estudiantes

Carne Italiana Contundente

4

3 h

Cuello de Cerdo Estofado para Hamburguesas

Plato de carne

Carne Abundante Fiesta

6

5 h 15 min

Brocheta de Muflón al Estilo Griego

Plato principal

Carne Sabroso Mediterráneo

6

2 h 40 min

Jarrete de Jabalí Estofado con Puntas de Abeto

Plato principal

Carne Abundante Festivo

6

45 min

Salteado de Carne Picada y Pimientos con Arroz de Coliflor

Plato Principal

Carne Bajo en Carbohidratos Abundante

4