Guiso Otoñal de Verduras y Pollo

Descripción

¡Me encanta cuando un plato es tan fácil de preparar y aún así tiene tanto sabor! Este guiso de verduras y pollo es perfecto para una acogedora noche de otoño. La dulzura de la calabaza moscada armoniza maravillosamente con las patatas y las zanahorias. El pollo se vuelve especialmente sabroso gracias a la mezcla de especias caribeñas. A menudo preparo este plato cuando tengo poco tiempo, pero aún así quiero poner algo saludable y abundante en la mesa. También es ideal para preparar con antelación: simplemente pon todo en el vaso y déjalo cocinar más tarde. ¡Una receta absolutamente favorita!

Ingredientes (10 ingredientes)

• 1 unidad calabaza moscada
• 2 unidad patatas medianas
• 1 unidad zanahoria
• 0.25 taza aceite de oliva
• 1 cda condimento de pimienta y limón
• 1 cdta sal
• 2 unidad pechugas de pollo sin piel ni hueso
• 1 cda aceite de oliva
• 1 cda condimento caribeño
• 500 ml agua

Preparación (7 pasos)

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