Mezcla de Bocadillos de Cereales Salados
Bocadillos
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Tiempo de cocción
1 h 10 min
Raciones
12
Dificultad
Fácil
Tiempo de preparación
25 Min
Descripción
Esta mezcla de bocadillos de cereales salados es una combinación deliciosa de texturas crujientes y sabores audaces. Llevo años haciendo esto para comidas compartidas y noches de juegos, ¡y siempre es un éxito! La salsa Worcestershire y la salsa de chile y ajo le dan un toque maravilloso, mientras que la mantequilla y los condimentos crean una base rica y sabrosa. Es increíblemente fácil de hacer, aunque el tiempo de horneado es un poco más largo para obtener la crocancia perfecta. Siéntase libre de ajustar la cantidad de salsa de chile y ajo a su gusto. ¡Perfecto para compartir con amigos y familiares!
Ingredientes (11 ingredientes)
-
6 tablespoons mantequilla, cortada en trozos
-
3 tablespoons salsa Worcestershire
-
2 tablespoons salsa de chile y ajo
-
1.5 teaspoons ajo en polvo
-
1.5 teaspoons sal sazonada
-
1 teaspoon cebolla en polvo
-
4 cups cereal de arroz crujiente
-
4 cups cuadrados de cereal de maíz crujiente
-
2 cups cuadrados de cereal de trigo crujiente
-
2 cups pequeños pretzels retorcidos
-
1.5 teaspoons azúcar blanco
Preparación (4 pasos)
Derretir la Mantequilla y Combinar con las Salsas
Coloque los trozos de mantequilla en el vaso. Derretir durante 1 Min./50°C/Stufe 2. Agregue la salsa Worcestershire, la salsa de chile y ajo, el ajo en polvo, la sal sazonada y la cebolla en polvo. Mezcle durante 20 Sek./Stufe 3 hasta que estén bien combinados.
Mezclar Ingredientes Secos
En un tazón grande, combine el cereal de arroz crujiente, los cuadrados de cereal de maíz crujiente y los cuadrados de cereal de trigo crujiente. Agregue los pequeños pretzels retorcidos y el azúcar blanco. Mezclar bien a mano.
Cubrir la Mezcla de Cereales
Transfiera aproximadamente 1/3 de la mezcla de cereales al vaso. Vierta aproximadamente 1/3 de la mezcla de mantequilla sobre el cereal. Mezcle durante 30 Sek./Stufe 2/Linkslauf para cubrir el cereal uniformemente. Transfiera el cereal recubierto a una bandeja para hornear de metal, extendiéndolo en una capa uniforme. Repita este proceso con el cereal restante y la mezcla de mantequilla, utilizando bandejas para hornear adicionales según sea necesario.
Hornear la Mezcla de Bocadillos
Precaliente el horno a 120 grados C. Hornee la mezcla de cereales en el horno precalentado durante 10 minutos. Revuelva la mezcla de cereales y redistribuya en una capa uniforme. Vuelva a meter en el horno y continúe cocinando, revolviendo y redistribuyendo cada 15 minutos, hasta que esté crujiente y dorado, otros 30 a 45 minutos. Espolvoree el azúcar restante ligeramente sobre la mezcla de cereales durante los últimos 15 minutos; no lo agregue demasiado pronto o se quemará.
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Creado por
Olivia Thomas
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Etiquetas
Alérgenos
- Cereales que contienen gluten: Trigo
- Leche (incluida la lactosa)
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