Nachos de Pollo Cargados
Comida para picar
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Tiempo de cocción
30 min
Raciones
6
Dificultad
Fácil
Tiempo de preparación
20 Min
Descripción
¡Estos Nachos de Pollo Cargados son el aperitivo perfecto para cualquier fiesta o una noche acogedora! Siempre los preparo cuando vienen amigos de visita, y siempre son un éxito. La combinación de crujientes totopos, pollo picante, queso derretido y tomates frescos es simplemente irresistible. La preparación es súper fácil y rápida, especialmente con el Thermomix®. También se puede preparar bien el plato y gratinar justo antes de servir. Si te gusta un poco más picante, puedes añadir jalapeños. ¡Simplemente delicioso!
Ingredientes (10 ingredientes)
-
3 cda aceite de canola
-
6 unidad cebolletas, rebanadas, partes blancas y verdes separadas
-
2 diente ajo, machacado
-
1 unidad pechuga de pollo entera, cocida y desmenuzada
-
sal
-
pimienta
-
1 cups salsa
-
0.5 paquete totopos
-
1 paquete mezcla de queso Cheddar/Monterey Jack rallado
-
0.5 unidad tomate grande, cortado en dados
Preparación (6 pasos)
Preparar los ingredientes
Precalentar el horno a 175 grados C (350 grados F). Cortar el tomate en dados y separar las partes blancas y verdes de las cebolletas.
Sofría el ajo y la cebolla
Añadir las partes blancas de las cebolletas y los dientes de ajo al vaso. Picar durante 3 segundos / velocidad 7.
Añadir aceite y sofreír
Añadir aceite de canola al vaso y sofreír durante 3 minutos / 120°C / velocidad 1.
Mezclar el pollo y la salsa
Añadir la pechuga de pollo cocida y desmenuzada, la sal, la pimienta y la salsa al vaso. Mezclar durante 10 segundos / velocidad 3 / marcha atrás.
Montar los nachos
Colocar los totopos en una bandeja para hornear grande. Verter la mezcla de pollo sobre los totopos. Cubrir con la mezcla de queso Cheddar/Monterey Jack rallado y el tomate cortado en dados.
Hornear los nachos
Hornear en el horno precalentado hasta que el queso se haya derretido, unos 10 minutos. Retirar del calor y espolvorear con la parte verde de la cebolleta antes de servir.
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Creado por
Charlotte King
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Etiquetas
Alérgenos
- Leche
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