Rollitos de Pollo Rellenos al Horno

Name: Rollitos de Pollo Rellenos al Horno
Prep time: 25 min
Cook time: 20 min
Total time: 45 min
Yield: 2 Portionen
Ingredients: 2 unidad Suprema de pollo sin piel; 6 unidad Jamón de cerdo tajado; 3 unidad Queso mozzarella tajado; 1 pizca Sal; 1 pizca Pimienta; Palillos de madera

Plato principal

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Tiempo de cocción

45 min

Raciones

Dificultad

Fácil

Tiempo de preparación

25 Min

Descripción

Estos rollitos de pollo rellenos al horno son una delicia que preparo a menudo en casa. La combinación del pollo jugoso con el jamón y el queso mozzarella derretido es simplemente irresistible. Es un plato muy sencillo de hacer, perfecto para una comida rápida entre semana o incluso para sorprender a tus invitados en una cena especial. La preparación es muy rápida, y el horneado le da un toque dorado y crujiente que lo hace aún más apetecible. ¡Anímate a probar esta receta, seguro que te encantará! Puedes acompañarlos con una ensalada fresca o unas patatas al horno para una comida completa y equilibrada.

Ingredientes (6 ingredientes)

2 unidad Suprema de pollo sin piel
6 unidad Jamón de cerdo tajado
3 unidad Queso mozzarella tajado
1 pizca Sal
1 pizca Pimienta
Palillos de madera

Preparación (7 pasos)

Preparación inicial

Precalentar el horno a 160°C. Preparar todos los ingredientes: supremas de pollo sin piel, jamón de cerdo tajado, queso mozzarella tajado, sal, pimienta y palillos de madera.

Rellenar las supremas de pollo

Abrir cada suprema de pollo lo más posible para crear un bolsillo. Sazonar el interior con una pizca de sal y pimienta. Rellenar cada suprema con 3 rebanadas de jamón y 1.5 rebanadas de queso mozzarella, distribuyéndolos uniformemente.

Enrollar y asegurar

Enrollar cada suprema de pollo con fuerza, asegurándose de que el relleno quede bien contenido. Utilizar palillos de madera para cerrar los rollitos y evitar que se abran durante la cocción.