Crujiente Aperitivo de Zanahoria y Manzana

Name: Crujiente Aperitivo de Zanahoria y Manzana
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 2 Portionen
Ingredients: 2 Stück Manzanas; 2 Stück Zanahorias; 4 EL Vinagre de sidra de manzana; 1 EL Miel; 1 EL Eritritol (o si no azúcar normal)

Ensalada

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Tiempo de cocción

30 min

Raciones

Dificultad

Fácil

Tiempo de preparación

15 Min

Descripción

Este crujiente aperitivo de zanahoria y manzana es una opción saludable y baja en calorías para picar entre horas. Refinado con vinagre de sidra de manzana, miel y eritritol, es ideal como comida para picar, aperitivo o postre. La preparación dura solo 30 minutos y está diseñada para 2 porciones. Perfecto para todos los que buscan un aperitivo ligero y refrescante.

Ingredientes (5 ingredientes)

2 Stück Manzanas
2 Stück Zanahorias
4 EL Vinagre de sidra de manzana
1 EL Miel
1 EL Eritritol (o si no azúcar normal)

Preparación (3 pasos)

Preparar las zanahorias y las manzanas

Lavar bien las zanahorias y las manzanas. Pelar si es necesario. Coloque el WunderSlicer V2 en la tapa del vaso y coloque el disco fino. Cortar las zanahorias en rodajas finas con el WunderSlicer V2 y ponerlas en un bol. Cortar las manzanas en trozos grandes con el WunderSlicer V2 y el disco grueso y añadirlos a las zanahorias.

Refinar el aperitivo

Añadir 4 cucharadas de vinagre de sidra de manzana, 1 cucharada de miel y 1 cucharada de eritritol (o azúcar normal) a las zanahorias y las manzanas.

Dejar reposar el aperitivo

Mezclar todo vigorosamente de nuevo y dejar reposar durante 10-15 minutos. A continuación, comer inmediatamente o dejar reposar en el frigorífico durante unas horas en un recipiente cerrado (por ejemplo, Tupperware).