Sopa de repollo para Thermomix

Name: Sopa de repollo para Thermomix
Prep time: 20 min
Cook time: 24 min
Total time: 44 min
Ingredients: Cebolletas o puerros; Aceite de oliva; Repollo blanco; Apio; Pimientos; Verdura a elección; Tomates enlatados; nach Geschmack Sal; nach Geschmack Pimienta

Sopa

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Tiempo de cocción

44 min

Dificultad

Fácil

Tiempo de preparación

20 Min

Descripción

Una sopa de repollo sabrosa y fácil de preparar con Thermomix.

Ingredientes (9 ingredientes)

Cebolletas o puerros
Aceite de oliva
Repollo blanco
Apio
Pimientos
Verdura a elección
Tomates enlatados
nach Geschmack Sal
nach Geschmack Pimienta

Preparación (6 pasos)

Picar cebolletas o puerros

Configuración Thermomix®

5 seg/Velocidad 5

Coloque las cebolletas o los puerros en el vaso y pique 5 seg./velocidad 5.

5 seg

Sofreír la verdura

Configuración Thermomix®

2 min/100°C/Velocidad 1 100°C

Añada un poco de aceite de oliva y sofría 2 min./100°C/velocidad 1.

2 min

Picar el repollo blanco y el resto de la verdura

Configuración Thermomix®

5 seg/Velocidad 5

Corte el repollo blanco, el apio, los pimientos o la verdura de su elección en trozos gruesos. Coloque el WunderSlicer V2 en la tapa del vaso y elija el disco grueso. Pase la verdura por el WunderSlicer V2 y recójala en el vaso. Como alternativa, coloque la verdura directamente en el vaso. Pique todo 5 seg./velocidad 5. Si es necesario, utilice la espátula para ayudar y repita el proceso.

5 seg