Lasañas Rústicas con Verduras y Queso de Cabra

Name: Lasañas Rústicas con Verduras y Queso de Cabra
Prep time: 30 min
Cook time: 50 min
Total time: 80 min
Yield: 4 Portionen
Ingredients: 6 feuilles lasañas; 1 bocal pisto casero; 200 g queso de cabra fresco; 25 cl nata fresca ligera; 1 c. à s. aceite de oliva; 1 pizca sal fina; 1 pizca pimienta

Gratinado

Guardar receta

Para guardar recetas, necesitas una cuenta gratuita de MixBuch.

Iniciar sesión gratis Crear nueva cuenta

O usa la app MixBuch:

¡Muy pronto!

Nuestra app sigue cocinando a velocidad 4... ¡casi lista para servir en tu país! Quédate atento.

Prueba agotada

Has usado los dos espacios gratuitos. ¡Cambia a Premium para recetas ilimitadas!

Obtener Premium

Desde 1,49 €/mes

Tiempo de cocción

1 h 20 min

Raciones

Dificultad

Medio

Tiempo de preparación

30 Min

Descripción

Estas lasañas rústicas con verduras y queso de cabra son un plato reconfortante y sabroso, perfecto para las noches de otoño o invierno. Me encanta preparar este plato porque es fácil de hacer y siempre es apreciado por toda la familia. El pisto casero aporta un toque de sol y sabor mediterráneo, mientras que el queso de cabra fresco añade una nota cremosa y ligeramente acidulada. La preparación es simple y rápida con el Thermomix®, y el resultado es un plato generoso y delicioso. No dude en utilizar verduras de temporada para un pisto aún más sabroso. ¡Un verdadero placer!

Ingredientes (7 ingredientes)

6 feuilles lasañas
1 bocal pisto casero
200 g queso de cabra fresco
25 cl nata fresca ligera
1 c. à s. aceite de oliva
1 pizca sal fina
1 pizca pimienta

Preparación (6 pasos)

Precalentar el horno

Precalentar el horno a 210°C (th.7). Esta etapa se hace sin el Thermomix.

Recalentar el pisto

Configuración Thermomix®

5 min/80°C/Velocidad 1 80

Verter 1 tarro de pisto casero en el vaso del Thermomix y recalentar a 80°C durante 5 minutos a la velocidad 1.

300

Preparar la salsa de queso de cabra

Configuración Thermomix®

3 min/60°C/Velocidad 2 60

Verter 1 cucharada sopera de aceite de oliva, 25 cl de nata fresca ligera y 200 g de queso de cabra fresco desmenuzado en el vaso del Thermomix. Mezclar todo durante 3 minutos a 60°C a la velocidad 2.

180

Cocer las lasañas

Cocer 6 hojas de lasañas según las indicaciones proporcionadas en el paquete. Esta etapa se hace sin el Thermomix.

Montar las lasañas

En un plato para gratinar, poner una capa de lasañas cocidas, luego una capa de pisto recalentado y un poco de salsa de queso de cabra. Salar y pimentar. Continuar así sucesivamente y terminar con una capa de lasañas. Cubrir por último con el resto de la salsa de queso de cabra. Esta etapa se hace sin el Thermomix.