Name: Lista de Ingredientes de Tarta de Manzana
Prep time: 20 min
Cook time: 40 min
Total time: 60 min
Ingredients: 250 g Harina; 1 Stück Huevo; 60 g Azúcar; 100 g Mantequilla; 0.5 Würfel Levadura; 0.125 l Leche; 700 g Manzanas; 6 EL Anacardos; 6 EL Arándanos rojos; 1 Stück Huevo; 500 ml Leche; 1 Päckchen Preparado para flan de vainilla; 2 EL Azúcar

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Tiempo de cocción

1 h

Tiempo de preparación

20 Min

Descripción

Esta tarta de manzana es un delicioso postre que se prepara con el Thermomix®. La masa se amasa con el cuchillo para masa Patix, mientras que las manzanas se cortan en rodajas finas con el WunderSlicer V2. El relleno de pudín se cocina en el Thermomix® y se vierte sobre las manzanas. La tarta es ideal para el otoño y un placer para toda la familia.

Ingredientes (13 ingredientes)

Preparación (5 pasos)

Preparar la masa

Configuración Thermomix®

2 min/Vel. de amasado

Añadir 250 g de harina, 1 huevo, 60 g de azúcar, 100 g de mantequilla, 1/2 cubo de levadura y 1/8 l de leche al vaso. Con el cuchillo para masa Patix, amasar durante 2 min./velocidad de amasado hasta obtener una masa.

2 min

Preparar las manzanas

Pelar 700 g de manzanas y cortarlas en rodajas finas con el Wundermix WunderSlicer V2. Colocar el WunderSlicer V2 en la tapa del vaso y seleccionar la rodaja fina. Recoger las rodajas de manzana.

Preparar el relleno

Configuración Thermomix®

7 min/90°C/Velocidad 3 90°C

Añadir 6 cucharadas de anacardos, 6 cucharadas de arándanos rojos, 1 huevo, 500 ml de leche y 1 paquete de preparado para flan de vainilla al vaso. Cocer durante 7 min./90°C/velocidad 3.

7 min

Terminar la tarta

Extender la masa y colocarla en un molde para tartas. Distribuir las rodajas de manzana sobre la masa y verter el relleno de pudín por encima. Espolvorear con 2 cucharadas de azúcar.