Magdalenas Saladas con Guisantes y Tomates Cherry
Aperitivos
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Tiempo de cocción
35 min
Raciones
12
Dificultad
Fácil
Tiempo de preparación
20 Min
Descripción
Estas magdalenas saladas con guisantes y tomates cherry son perfectas para un brunch dominical o como un sabroso aperitivo. La receta es muy sencilla y rápida de preparar con el Thermomix®. ¡A mí me encantan porque son suaves, sabrosas y llenas de color! Los guisantes aportan una dulzura delicada, mientras que los tomates cherry añaden un toque de frescura. Puedes personalizar la receta añadiendo el queso que prefieras, como provola o parmesano. También están muy buenas tibias o frías, ideales para un picnic o una excursión. ¡Pruébalas, te conquistarán!
Ingredientes (9 ingredientes)
-
2 unidad huevos
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100 ml leche vegetal o vacuna
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60 ml aceite de semillas de girasol
-
200 g guisantes
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50 g queso al gusto
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200 g harina 00
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sal fina
-
7.5 g levadura instantánea para pasteles salados
-
8 unidad tomates pachino
Preparación (6 pasos)
Huevos y sal en el vaso
Introducir en el vaso 2 huevos y sal fina c.s. y mezclar durante 20 seg./velocidad 4.
Adición de leche y aceite
Añadir 100 ml de leche (vegetal o vacuna) y 60 ml de aceite de semillas de girasol en el vaso. Mezclar durante 20 seg./velocidad 4.
Adición de guisantes y queso
Añadir 200 g de guisantes y 50 g de queso (al gusto) en el vaso. Mezclar durante 10 seg./velocidad 3 Giro a la izquierda.
Adición de harina y levadura
Añadir 200 g de harina 00 y 7,5 g de levadura instantánea para pasteles salados en el vaso. Mezclar durante 20 seg./velocidad 4.
Adición de los tomates cherry
Añadir 8 tomates pachino cortados por la mitad en el vaso. Mezclar durante 5 seg./velocidad 3 Giro a la izquierda.
Verter en los moldes y hornear
Verter la mezcla en los moldes para magdalenas. Hornear en horno precalentado a 180°C durante unos 25 minutos.
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Más imágenes
Creado por
Sara Marino
6
Rezepte
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Kochbücher
Etiquetas
Alérgenos
- Huevos
- Leche
- Trigo
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