Muslos de Pollo Rústicos con Verduras Mixtas
Plato principal
Guardar receta
Para guardar recetas, necesitas una cuenta gratuita de MixBuch.
O usa la app MixBuch:
¡Muy pronto!
Nuestra app sigue cocinando a velocidad 4... ¡casi lista para servir en tu país! Quédate atento.
Prueba agotada
Has usado los dos espacios gratuitos. ¡Cambia a Premium para recetas ilimitadas!
Obtener PremiumDesde 1,49 €/mes
Tiempo de cocción
6 h
Raciones
4
Dificultad
Fácil
Tiempo de preparación
15 Min
Descripción
¡Me encanta preparar estos muslos de pollo con verduras mixtas! Es un plato único, rico en sabores y colores, perfecto para una cena en familia o con amigos. Las verduras de temporada, como zanahorias, apio, calabacines, pimientos, col y cebollas, se combinan a la perfección con la carne tierna del pollo. El marinado en salsa de soja y azúcar de caña confiere un toque agridulce irresistible. Lo bueno de esta receta es que se prepara casi sola y se puede personalizar con las verduras que se tienen a disposición. ¡Una verdadera comida reconfortante!
Ingredientes (10 ingredientes)
-
4 unidad Muslo de pollo
-
2 unidad Zanahorias
-
2 costa Apio
-
2 unidad Calabacines
-
1 unidad Pimientos amarillos
-
1 unidad Col
-
1 unidad Cebollas
-
300 ml Agua
-
Salsa de soja
-
Azúcar de caña
Preparación (5 pasos)
Preparación de las verduras
Lavar cuidadosamente todas las verduras. Introducir en el vaso zanahorias, apio, calabacines, pimientos amarillos, col y cebollas cortados en trozos grandes y picar durante 5 Sec./Stufe 5. Transferir las verduras picadas a un cuenco grande.
Preparación del marinado
En un cuenco, diluir la salsa de soja con 300 ml de agua. Añadir el azúcar de caña y remover hasta que se disuelva por completo.
Marinado del pollo y de las verduras
Disponer los muslos de pollo y las verduras en una fuente para horno. Verter el marinado sobre el pollo y las verduras, asegurándose de que estén bien cubiertos. Cubrir la fuente para horno con film transparente y dejar marinar en el frigorífico durante al menos 8 horas, idealmente durante toda la noche, removiendo de vez en cuando.
Cocción en horno
Precalentar el horno a 190°C. Transferir el pollo y las verduras marinados a una bandeja de horno, sin secarlos demasiado. Salar todo. Hornear durante 40-45 minutos, rociando el pollo y las verduras con el marinado durante la cocción.
Servir
Al terminar la cocción, servir los muslos de pollo con las verduras bien calientes, rociando todo con el jugo de cocción.
¿Terminaste de cocinar? ¡Genial! 🎉
¡Comparte tu resultado con la comunidad y descarga la app MixBuch!
Más imágenes
Creado por
Francesca Romano
5
Rezepte
0
Kochbücher
Etiquetas
Fuente
URL
Sitio web externo
Alérgenos
- Apio
- Soja
TODAS las funciones en la app
Descarga la app MixBuch y guarda recetas sin conexión – incluyendo MiaMix.
• Crea tus propias recetas – desde foto, URL o texto
• Tus favoritos siempre contigo – incluso sin conexión
• Tus propios recetarios y plan semanal en tu móvil
• Notificaciones de nuevas recetas y actualizaciones de MiaMix
• MiaMix: Asistente de cocina IA con pasos precisos para Thermomix®
¡Muy pronto!
Nuestra app sigue cocinando a velocidad 4... ¡casi lista para servir en tu país! Quédate atento.
Recetas similares
Basado en categoría y etiquetas
Pollo al aroma de cilantro y limón
Plato principal
Pollo Asado al Limón y Romero
Plato principal
Pollo al Marsala con Jamón Serrano
Plato principal
Pollo Tunecino con Arroz Aromático
Plato principal
Pollo a Tiras con Pimientos Gratinados
Plato principal
Escalopes de Pollo con Champiñones
Plato principal
Pollo con Pimientos Rústico
Plato principal
Muslos de Pollo a la Cerveza Aromatizados al Romero y Tomillo
Plato principal