Galletas Gigantes de Chocolate

Name: Galletas Gigantes de Chocolate
Prep time: 20 min
Cook time: 22 min
Total time: 42 min
Yield: 1 Portionen
Ingredients: 125 g Margarina; 100 g Azúcar moreno; 1 Stück Huevo (tamaño M); 150 g Harina; 25 g Cacao en polvo (cacao en polvo bajo en grasa, sin azúcar); 100 g Chocolate negro; 50 g Crema de cocina 15% grasa; Golosinas para decorar; Papel de hornear

Galletas

Guardar receta

Para guardar recetas, necesitas una cuenta gratuita de MixBuch.

Iniciar sesión gratis Crear nueva cuenta

O usa la app MixBuch:

¡Muy pronto!

Nuestra app sigue cocinando a velocidad 4... ¡casi lista para servir en tu país! Quédate atento.

Prueba agotada

Has usado los dos espacios gratuitos. ¡Cambia a Premium para recetas ilimitadas!

Obtener Premium

Desde 1,49 €/mes

Tiempo de cocción

42 min

Raciones

Dificultad

Fácil

Tiempo de preparación

20 Min

Descripción

Estas Galletas Gigantes de Chocolate del Thermomix® son una receta fácil de galletas con margarina, azúcar moreno, huevo, harina y cacao en polvo. El chocolate negro y la crema de cocina le dan un sabor extra a chocolate. En solo 42 minutos de tiempo de preparación se crea una gran porción. Ideal como postre navideño, snack o comida para picar para toda la familia.

Ingredientes (9 ingredientes)

125 g Margarina
100 g Azúcar moreno
1 Stück Huevo (tamaño M)
150 g Harina
25 g Cacao en polvo (cacao en polvo bajo en grasa, sin azúcar)
100 g Chocolate negro
50 g Crema de cocina 15% grasa
Golosinas para decorar
Papel de hornear

Preparación (7 pasos)

Batir la margarina, el azúcar y el huevo

Configuración Thermomix®

2 min/Velocidad 4

Poner 125 g de margarina, 100 g de azúcar moreno y 1 huevo en el vaso y remover durante 2 min./velocidad 4 hasta obtener una masa cremosa.

120

Mezclar la harina y el cacao

Configuración Thermomix®

20 seg/Velocidad 3

Poner 150 g de harina y 25 g de cacao en polvo en el vaso y remover durante 20 seg./velocidad 3 hasta obtener una masa homogénea. Bajar con la espátula los restos de los bordes y remover durante otros 10 seg./velocidad 3 si es necesario.

Picar el chocolate e incorporar

Picar groseramente 100 g de chocolate negro. Verter la masa del vaso en un bol e incorporar el chocolate picado a la masa con una espátula.

Verter la masa en el molde y hornear

Verter la masa en un molde desmontable forrado con papel de hornear (aprox. 20 cm de diámetro) y extender con una cuchara, dejando una distancia de unos 2 cm hasta el borde del molde. Hornear en el horno precalentado a 200 °C (aire circulante: 180 °C) durante unos 22 minutos.