Name: Pasta de una olla con tomates y albahaca
Prep time: 10 min
Cook time: 5 min
Total time: 15 min
Yield: 4 Portionen
Ingredients: 250 g Pasta; 1 Stück Cebolla; 1 Zehe Ajo; 250 g Tomates cherry; 0.5 Bund Albahaca; 2 EL Concentrado de tomate; 400 ml Agua; 200 g Nata; 30 g Parmesano rallado; 0.5 TL Sal; nach Geschmack Pimienta

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Tiempo de cocción

15 min

Tiempo de preparación

10 Min

Descripción

Esta pasta de una olla con tomates y albahaca de Thermomix® es un plato principal rápido y económico para la cocina de estudiantes. Los ingredientes principales son pasta, tomates cherry, albahaca, cebolla y ajo. En solo 15 minutos, se crea un plato vegetariano para 4 porciones. Ideal para la cocina rápida y sin complicaciones.

Ingredientes (11 ingredientes)

Preparación (3 pasos)

Picar cebolla y ajo

Configuración Thermomix®

3 seg/Velocidad 5, 3 seg/Velocidad 7

Poner 1 cebolla pelada en el vaso y picar 3 seg./velocidad 5. A continuación, añadir 1 diente de ajo y picar 3 seg./velocidad 7. Con la espátula, bajarlo todo desde el borde.

Cocinar la pasta

Configuración Thermomix®

8 min/100°C/Velocidad 1 100 Giro inverso

Añadir al vaso 250 g de pasta, 250 g de tomates cherry partidos por la mitad, 2 cucharadas de concentrado de tomate, 400 ml de agua, 200 g de nata, 1/2 manojo de albahaca picada en trozos grandes, 1/2 cucharadita de sal y pimienta al gusto. Cocinar todo 8 Min./100°C/velocidad 1/giro a la izquierda.

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