Sabrosas Brochetas de Salchicha Blanca y Pan de Lauge con Mostaza de Higo

Name: Sabrosas Brochetas de Salchicha Blanca y Pan de Lauge con Mostaza de Higo
Prep time: 25 min
Cook time: 10 min
Total time: 35 min
Yield: 8 Portionen
Ingredients: 6 unidad Salchichas blancas; 6 unidad Barras de pan de Lauge; 24 unidad Tomates cherry; 8 unidad Higos; 6 cda Miel; 2 cdta Mostaza de fuerza media; al gusto Sal; al gusto Pimienta

Aperitivos

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Tiempo de cocción

35 min

Raciones

Dificultad

Fácil

Tiempo de preparación

25 Min

Esta receta Thermomix® para Sabrosas Brochetas de Salchicha Blanca y Pan de Lauge con Mostaza de Higo está lista en 35 min y rinde 8 porciones. Guía paso a paso con ajustes precisos de Thermomix® en MixBuch.

Descripción

¡Estas brochetas de salchicha blanca y pan de Lauge con una salsa de mostaza de higo afrutada y picante son un verdadero punto de atracción en cualquier fiesta! La combinación de salchicha abundante, pan de Lauge salado y tomates dulces es simplemente irresistible. La mostaza de higo casera le da un toque especial. Siempre me gusta hacer estas brochetas porque son muy fáciles de preparar y siempre tienen buena acogida entre mis invitados. Perfecto como aperitivo para el próximo brunch o como acompañamiento salado para la barbacoa. La preparación solo lleva unos 35 minutos.

Ingredientes (8 ingredientes)

6 unidad Salchichas blancas
6 unidad Barras de pan de Lauge
24 unidad Tomates cherry
8 unidad Higos
6 cda Miel
2 cdta Mostaza de fuerza media
al gusto Sal
al gusto Pimienta

Preparación (8 pasos)

Preparar las salchichas blancas

Configuración Thermomix®

15 min/100°C/Velocidad 1 100

Colocar 6 salchichas blancas en el vaso y cubrir con agua. Cocinar durante 15 min./100°C/velocidad 1. A continuación, sacar las salchichas, dejar enfriar brevemente, retirar la piel y cortar en rodajas de aproximadamente 1 cm de grosor.

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