Pastelitos rápidos de hojaldre y crema de vainilla
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Tiempo de cocción
35 min
Raciones
1
Dificultad
Fácil
Tiempo de preparación
20 Min
Descripción
Deliciosos pastelitos de hojaldre rellenos de crema de vainilla, perfectos para un postre rápido y fácil.
Ingredientes (6 ingredientes)
-
40 g Azúcar
-
1 Pck. Preparado para pudin de vainilla
-
400 ml Leche
-
1 Pck. Hojaldre (de la nevera)
-
1 EL Azúcar glas
-
1 Stück Clara de huevo
Preparación (7 pasos)
Mezclar el preparado para pudin
Añadir 50 g de azúcar, 1 paquete de preparado para pudin de vainilla y 6 cucharadas de leche al vaso.
Remover el preparado para pudin
Dejar el vaso medidor puesto y remover durante 10 seg./velocidad 4.
Añadir el resto de la leche y el azúcar
Añadir 400 ml de leche y 50 g de azúcar.
Cocinar el pudin
Dejar el vaso medidor puesto y cocinar durante 7 min./90°C/velocidad 4.
Dejar enfriar el pudin
Dejar enfriar el pudin, removiendo ocasionalmente para que no se forme una costra.
Hornear el hojaldre
Hornear el hojaldre según las instrucciones del paquete.
Rellenar los pastelitos
Cortar el hojaldre por la mitad y rellenar con el pudin. Espolvorear con azúcar glas.
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