Pasta con Mantequilla de Ajo y Piñones
Pastas
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Tiempo de cocción
5 min
Raciones
2
Dificultad
Fácil
Tiempo de preparación
5 min
Esta receta Thermomix® para Pasta con Mantequilla de Ajo y Piñones está lista en 5 min y rinde 2 porciones. Guía paso a paso con ajustes precisos de Thermomix® en MixBuch.
Descripción
¡Este sencillo plato de pasta es un verdadero placer rápido! La combinación de pasta tierna, mantequilla de ajo aromática y piñones tostados es simplemente irresistible. A menudo hago esta pasta cuando necesito algo rápido y aun así quiero tener algo delicioso en la mesa. Perfecto para después del trabajo o como un almuerzo rápido. El queso parmesano recién rallado completa maravillosamente el plato. Si lo desea, puede espolvorear un poco de perejil fresco por encima. ¡Una receta favorita absoluta para la cocina rápida!
Ingredientes (6 ingredientes)
-
250 g Fideos
-
25 g Piñones
-
2 diente Ajo
-
50 g Mantequilla blanda
-
Parmesano
-
Sal
Preparación (6 pasos)
Picar ajo
Ponga 2 dientes de ajo en el vaso y pique 3 seg./velocidad 7. Empuje hacia abajo desde el borde con la espátula.
Preparar mantequilla de ajo
Añada 50 g de mantequilla blanda y una pizca de sal al ajo en el vaso y derrita 3 min./50°C/velocidad 2.
Cocinar pasta
Cocine 250 g de pasta en agua con sal según las instrucciones del paquete hasta que estén al dente. Mientras tanto, continúe con el paso 4.
Tostar piñones
Tostar 25 g de piñones en una sartén sin grasa hasta que estén dorados. Dejar de lado.
Mezclar pasta
Escurrir la pasta cocida y volver a ponerla en el vaso. Añadir la mantequilla de ajo y mezclar 20 seg./giro a la izquierda/velocidad 2.
Servir
Servir la pasta en platos, espolvorear con los piñones tostados y servir con parmesano recién rallado.
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Más imágenes
Creado por
Julia Walter
2
2 Recetas
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Etiquetas
Alérgenos
- Leche
- Frutos de cáscara
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