Patatas al vapor
Guarnición
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Tiempo de cocción
40 min
Dificultad
Fácil
Tiempo de preparación
5 Min
Descripción
Esta receta muestra cómo cocinar patatas de cocción firme al vapor en el Thermomix®. Las patatas se cocinan con piel en el Varoma y son una guarnición sencilla y económica. Ideal como parte de un plato principal o como guarnición de varios platos.
Ingredientes (3 ingredientes)
-
700 g Agua
-
1 cdta Sal
-
800 g Patatas, de cocción firme con piel, medianas (lo más iguales posible)
Preparación (3 pasos)
Añadir agua y sal al vaso
Añada 700 g de agua y 1 cucharadita de sal al vaso.
Cocinar las patatas en el Varoma
Coloque el recipiente Varoma, pese 800 g de patatas con piel, medianas (lo más iguales posible), cierre el Varoma y cocine 35 min./Varoma/velocidad 1.
Servir las patatas
Retire el Varoma. Pele las patatas aún calientes y sírvalas como guarnición.
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