Garras

Galletas

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Dificultad

Medio

Descripción

Estas garras son una repostería tradicional que es especialmente popular en Navidad. La receta es fácil de preparar y es adecuada para toda la familia. Las garras se hornean en el horno y son un delicioso placer para acompañar el café o el té. Son ideales para ocasiones festivas o simplemente como un dulce capricho entre horas.

Ingredientes (6 ingredientes)

100 dag Almendras
250 dag Thea
20 dag Azúcar
2 Stück Huevos
35 dag Harina
2 gestr. Teel. Lev. en pol.

Preparación (3 pasos)

Triturar las almendras

Configuración Thermomix®

10 seg/Velocidad 10

Ponga 100 g de almendras en el vaso mezclador y triture durante 10 segundos/velocidad 10. Verter.

10 seg

Preparar la masa

Configuración Thermomix®

2 min/Vel. de amasado

Ponga 250 g de Thea, 200 g de azúcar, 2 huevos, 350 g de harina y 2 cucharaditas rasas de levadura en polvo en el vaso mezclador y amase durante 2 minutos/etapa de amasado para formar una masa.

2 min