Pizza Sabrosa con Salchicha y Tomates

Name: Pizza Sabrosa con Salchicha y Tomates
Prep time: 20 min
Cook time: 10 min
Total time: 30 min
Yield: 2 Portionen
Ingredients: 1 cda aceite de oliva; 1 unidad cebolla roja grande; 2 diente dientes de ajo; 5 cda passata; 1 pizca azúcar; 1 unidad base de pizza grande (25cm); 2 unidad salchichas; 50 g queso rallado; 1 handful albahaca

Pizza

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Tiempo de cocción

30 min

Raciones

Dificultad

Fácil

Tiempo de preparación

20 Min

Esta receta Thermomix® para Pizza Sabrosa con Salchicha y Tomates está lista en 30 min y rinde 2 porciones. Guía paso a paso con ajustes precisos de Thermomix® en MixBuch.

Descripción

¡Esta pizza sabrosa con salchicha y tomates es un absoluto placer! La hago a menudo cuando necesito algo rápido y aún quiero poner algo delicioso en la mesa. La combinación de la salsa de tomate afrutada, la salchicha picante y el queso derretido es simplemente inmejorable. Perfecto para una noche acogedora o como un bocadillo rápido entre horas. Si lo desea, puede espolvorear hierbas frescas como albahaca u orégano por encima. ¡Una gran receta que seguro gustará a todos!

Ingredientes (9 ingredientes)

1 cda aceite de oliva
1 unidad cebolla roja grande
2 diente dientes de ajo
5 cda passata
1 pizca azúcar
1 unidad base de pizza grande (25cm)
2 unidad salchichas
50 g queso rallado
1 handful albahaca

Preparación (4 pasos)

Picar cebolla y ajo

Configuración Thermomix®

3 seg/Velocidad 5

Ponga 1 cebolla roja grande en el vaso y pique 3 seg./velocidad 5. Añada 2 dientes de ajo y pique 3 seg./velocidad 7. Empuje hacia abajo con la espátula.

Sofreír cebolla y ajo

Configuración Thermomix®

3 min/120°C/Velocidad 1 120

Añada 1 cucharada de aceite de oliva y sofría 3 min./120°C/velocidad 1.

180

Preparar salsa de tomate

Configuración Thermomix®

5 seg/Velocidad 3

Añada 5 cucharadas de passata, una pizca de azúcar, sal y pimienta y mezcle 5 seg./velocidad 3.

Cubrir y hornear la pizza

Caliente el horno a 220C/ventilador 200C/gas 7. Ponga la base de pizza en una bandeja para hornear y extienda la passata, dejando un borde alrededor del borde. Cubra con las cebollas, las salchichas y, finalmente, el queso. Cocine en el horno durante 10 minutos hasta que esté crujiente. Espolvoree con albahaca, si la usa.