Pizza Cuatro Estaciones con Alcachofas y Prosciutto

Descripción

Esta pizza cuatro estaciones es una delicia que preparo a menudo en casa. La combinación de alcachofas, prosciutto, champiñones y aceitunas negras sobre una base de tomate casera es simplemente irresistible. La masa, preferiblemente hecha en casa, le da un toque especial. Es perfecta para compartir en una cena informal o para disfrutar de un almuerzo diferente. La preparación es sencilla, aunque requiere un poco de tiempo para cortar y organizar los ingredientes. ¡Anímate a probarla, te encantará! Puedes variar los ingredientes según tus gustos, por ejemplo, añadiendo pimientos o cambiando el tipo de queso. ¡Buen provecho!

Ingredientes (15 ingredientes)

• 1 unidad base de pizza, preferiblemente casera
• 5 unidad corazones de alcachofa en conserva
• prosciutto o jamón serrano
• albahaca fresca
• 1 poco cebolla (opcional)
• 1 bola mozzarella fresca
• 3 lonchasfinas provolone
• queso Grana Padano en lascas
• 5 unidad champiñones (preferiblemente Portobello)
• 10 unidad aceitunas negras
• aceite de oliva
• orégano seco
• albahaca seca
• 1 bote pequeño salsa de tomate DOBLE concentrado (el de 170 g)
• 0.5 vaso agua

Preparación (5 pasos)

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