Name: Pollo al Yogur con Arroz
Prep time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 4 Portionen
Ingredients: 1 Stück Cebolla, cortada por la mitad; 1 Stück Ajo; 20 g Aceite; 500 g Filete de pechuga de pollo en dados; 70 g Concentrado de tomate; 250 g Yogur 3,5% grasa; 200 g Crème fraîche; 1 TL Mezcla de especias; 1 TL Pimienta; 1 TL Hierbas aromáticas; 0.1 etwas Pimentón dulce; 1 TL Salsa Worcestershire; 250 g Arroz

Guardar receta

Para guardar recetas, necesitas una cuenta gratuita de MixBuch.

Iniciar sesión gratis Crear nueva cuenta

O usa la app MixBuch:

¡Muy pronto!

Nuestra app sigue cocinando a velocidad 4... ¡casi lista para servir en tu país! Quédate atento.

Prueba agotada

Has usado los dos espacios gratuitos. ¡Cambia a Premium para recetas ilimitadas!

Obtener Premium

Desde 1,49 €/mes

Tiempo de cocción

25 min

Tiempo de preparación

25 Min

Descripción

Esta receta de Thermomix® para pollo al yogur con arroz es un plato principal contundente con filete de pechuga de pollo, yogur y concentrado de tomate. La preparación con Thermomix® solo lleva 25 minutos y rinde 4 porciones. El plato es fácil, económico e ideal para una comida familiar rápida.

Ingredientes (13 ingredientes)

Preparación (6 pasos)

Picar la cebolla y el ajo

Configuración Thermomix®

5 seg/Velocidad 5

Poner la cebolla, cortada por la mitad, y el ajo en el vaso y picar 5 seg./velocidad 5.

5 seg

Sofreír la cebolla y el ajo

Configuración Thermomix®

2 min/120°C/Velocidad 1 120°C

Añadir el aceite y sofreír 2 min./120°C/velocidad 1.

2 min

Preparar el pollo

Freír el filete de pechuga de pollo en una sartén aparte.

Cocer el pollo al yogur

Configuración Thermomix®

18 min/Varoma/Linkslauf/Velocidad Schongang Varoma Giro inverso

Añadir el resto de los ingredientes (filete de pechuga de pollo frito, concentrado de tomate, yogur, crème fraîche, mezcla de especias, pimienta, hierbas aromáticas, pimentón dulce, salsa Worcestershire) y cocinar todo durante 18 min./Varoma/giro a la izquierda/velocidad cuchara. No olvidar el cestillo.

18 min