Pollo Asado al Ajo y al Limón
Plato principal
Guardar receta
Para guardar recetas, necesitas una cuenta gratuita de MixBuch.
O usa la app MixBuch:
¡Muy pronto!
Nuestra app sigue cocinando a velocidad 4... ¡casi lista para servir en tu país! Quédate atento.
Prueba agotada
Has usado los dos espacios gratuitos. ¡Cambia a Premium para recetas ilimitadas!
Obtener PremiumDesde 1,49 €/mes
Tiempo de cocción
1 h 20 min
Raciones
4
Dificultad
Fácil
Tiempo de preparación
20 Min
Descripción
Este pollo asado al ajo y al limón es un plato simple y sabroso, perfecto para una comida familiar o una cena entre amigos. La combinación del ajo, del limón y del perejil aporta una frescura y un perfume irresistibles a la volatería. Preparo este plato desde hace años y siempre gusta a todos. La piel del pollo se vuelve crujiente y la carne permanece tierna y jugosa. No dude en añadir algunas verduras de temporada en el plato para una comida completa. ¡Un verdadero deleite, fácil de realizar y económico!
Ingredientes (7 ingredientes)
-
1 morceau(x) Pollo
-
3 tête Ajo
-
1 Citron(s) Limón(es)
-
0.5 bouquet(s) Perejil
-
3 c. à soupe Aceite
-
Sal
-
Pimienta
Preparación (7 pasos)
Pollo sazonado
Precaliente el horno a 180°C. Salpimente el trozo de pollo.
Preparación de la fuente
Aceite una fuente para horno con 3 cucharadas soperas de aceite. Coloque el pollo en la fuente y rocíe con un chorrito de aceite.
Preparación del ajo
Pele 3 cabezas de ajo, retire el germen y córtelas por la mitad. Añádalas al pollo.
Cocción del pollo
Hornee la fuente durante 60 Min. a 180°C.
Preparación del limón y del perejil
Extraiga la ralladura del limón; córtela en tiras y mézclela con 0,5 manojo de perejil picado.
Rociado del pollo
Durante la cocción, rocíe regularmente los trozos de pollo con el zumo de limón alargado con un poco de agua.
Presentación
Sirva bien caliente en la fuente de cocción, espolvoreado con el resto de la ralladura y de perejil.
¿Terminaste de cocinar? ¡Genial! 🎉
¡Comparte tu resultado con la comunidad y descarga la app MixBuch!
Más imágenes
Creado por
Lea Fournier
2
Rezepte
0
Kochbücher
Etiquetas
TODAS las funciones en la app
Descarga la app MixBuch y guarda recetas sin conexión – incluyendo MiaMix.
• Crea tus propias recetas – desde foto, URL o texto
• Tus favoritos siempre contigo – incluso sin conexión
• Tus propios recetarios y plan semanal en tu móvil
• Notificaciones de nuevas recetas y actualizaciones de MiaMix
• MiaMix: Asistente de cocina IA con pasos precisos para Thermomix®
¡Muy pronto!
Nuestra app sigue cocinando a velocidad 4... ¡casi lista para servir en tu país! Quédate atento.
Recetas similares
Basado en categoría y etiquetas
Pollo cremoso al curry y anacardos
Plato principal
Escalopes de Pollo al Tomate y Aceitunas
Plato principal
Ave de Corral con Pimentón y Crema Fresca
Plato principal
Pollo con Endivias y Crema Fresca
Plato principal
Pollo Marinado con Yogur y Mango
Plato principal
Pollo Asado con Hierbas Frescas
Plato principal
Pollo caramelizado con miel y especias
Plato principal
Pollo salteado al estilo Gong Bao
Plato principal