Preparar antiadherente para hornear casero

Name: Preparar antiadherente para hornear casero
Prep time: 5 min
Total time: 5 min
Ingredients: 1 Teil Aceite vegetal (p. ej., aceite de colza o girasol); 1 Teil Grasa de coco u otra grasa vegetal sólida; 1 Teil Harina (p. ej., harina de trigo tipo 405)

Pastas

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Tiempo de cocción

5 min

Dificultad

Fácil

Tiempo de preparación

5 Min

Descripción

Esta receta muestra cómo preparar un antiadherente para hornear casero de forma sencilla. Se compone de aceite vegetal, grasa de coco y harina. La preparación solo lleva unos minutos y es ideal para los panaderos aficionados que quieren evitar los aditivos. El antiadherente se puede aplicar fácilmente al molde para hornear con un pincel.

Ingredientes (3 ingredientes)

1 Teil Aceite vegetal (p. ej., aceite de colza o girasol)
1 Teil Grasa de coco u otra grasa vegetal sólida
1 Teil Harina (p. ej., harina de trigo tipo 405)

Preparación (2 pasos)

Mezclar los ingredientes

Configuración Thermomix®

20 seg/Velocidad 3

Añadir al vaso aceite vegetal (p. ej., aceite de colza o girasol), grasa de coco u otra grasa vegetal sólida y harina (p. ej., harina de trigo tipo 405) en partes iguales y remover 20 seg./velocidad 3 hasta obtener una pasta homogénea.

20 seg