Galletas de Quinoa y Avena
Galletas
Guardar receta
Para guardar recetas, necesitas una cuenta gratuita de MixBuch.
O usa la app MixBuch:
¡Muy pronto!
Nuestra app sigue cocinando a velocidad 4... ¡casi lista para servir en tu país! Quédate atento.
Prueba agotada
Has usado los dos espacios gratuitos. ¡Cambia a Premium para recetas ilimitadas!
Obtener PremiumDesde 1,49 €/mes
Tiempo de cocción
35 min
Raciones
48
Dificultad
Fácil
Tiempo de preparación
20 Min
Descripción
Estas galletas de quinoa y avena son un placer delicioso y saludable, perfectas para un desayuno rápido o un tentempié satisfactorio. Llevo años haciéndolas para mi familia, ¡y siempre desaparecen rápidamente! La combinación de quinoa y avena les da una textura encantadora y un sutil sabor a nuez. También son increíblemente fáciles de hacer, especialmente con el Thermomix®. No dudes en añadir pepitas de chocolate o frutos secos para darles un toque extra de dulzor. Estas galletas son ideales tanto para niños como para adultos, y son una forma fantástica de incluir algunos nutrientes adicionales. También son perfectas para preparar comidas con antelación y pueden guardarse en un recipiente hermético durante varios días.
Ingredientes (11 ingredientes)
-
1 taza mantequilla, ablandada
-
1 taza azúcar moreno
-
0.25 taza azúcar blanco
-
1 unidad huevo
-
1 cdta extracto de vainilla
-
1 taza harina para todo uso
-
1 cdta bicarbonato de sodio
-
0.5 cdta sal
-
0.75 taza cereal infantil de avena
-
1.5 cups avena de cocción rápida
-
1 taza quinoa cocida
Preparación (7 pasos)
Precalentar el horno y preparar la bandeja para hornear
Precalentar el horno a 175 grados C (350 grados F). Cubrir una bandeja para hornear con papel de horno. No se necesita ninguna configuración de Thermomix para este paso.
Batir la mantequilla y los azúcares
Añadir 1 taza de mantequilla ablandada, 1 taza de azúcar moreno y ¼ de taza de azúcar blanco al vaso del Thermomix. Mezclar durante 30 Seg./Stufe 4 hasta que quede ligero y esponjoso.
Añadir el huevo y la vainilla
Añadir 1 huevo y 1 cucharadita de extracto de vainilla a la mezcla. Mezclar durante 10 Sek./Stufe 3 hasta que esté bien combinado.
Combinar los ingredientes secos
Añadir 1 taza de harina para todo uso, 1 cucharadita de bicarbonato de sodio y ½ cucharadita de sal al vaso del Thermomix. Mezclar durante 15 Sek./Stufe 3 hasta que estén bien combinados. Utilizar una espátula para raspar los lados del vaso si es necesario.
Incorporar la avena y la quinoa
Añadir ¾ de taza de cereal infantil de avena, 1 ½ tazas de avena de cocción rápida y 1 taza de quinoa cocida al vaso del Thermomix. Mezclar durante 20 Sek./Linkslauf Stufe 2 hasta que se distribuya uniformemente. Utilizar una espátula para raspar los lados del vaso si es necesario.
Dar forma y hornear las galletas
Colocar la masa por cucharaditas en la bandeja para hornear preparada, separadas aproximadamente 5 cm (2 pulgadas). Hornear en el horno precalentado hasta que los bordes estén dorados, de 10 a 15 minutos. No se necesita ninguna configuración de Thermomix para este paso.
Enfriar las galletas
Dejar enfriar en la bandeja para hornear durante 5 minutos; transferir a una rejilla para que se enfríen por completo. No se necesita ninguna configuración de Thermomix para este paso.
¿Terminaste de cocinar? ¡Genial! 🎉
¡Comparte tu resultado con la comunidad y descarga la app MixBuch!
Más imágenes
Creado por
Charlotte Jones
6
Rezepte
0
Kochbücher
Etiquetas
Alérgenos
- Cereales que contienen gluten: Trigo, Centeno, Cebada, Avena, Espelta, Kamut
- Huevos
- Leche (incluida la lactosa)
TODAS las funciones en la app
Descarga la app MixBuch y guarda recetas sin conexión – incluyendo MiaMix.
• Crea tus propias recetas – desde foto, URL o texto
• Tus favoritos siempre contigo – incluso sin conexión
• Tus propios recetarios y plan semanal en tu móvil
• Notificaciones de nuevas recetas y actualizaciones de MiaMix
• MiaMix: Asistente de cocina IA con pasos precisos para Thermomix®
¡Muy pronto!
Nuestra app sigue cocinando a velocidad 4... ¡casi lista para servir en tu país! Quédate atento.
Recetas similares
Basado en categoría y etiquetas