Tarta de Manzana Rústica

Name: Tarta de Manzana Rústica
Prep time: 20 min
Cook time: 45 min
Total time: 65 min
Yield: 8 Portionen
Ingredients: 3 unidad huevos; 1 bicchiere azúcar; 1 bicchiere leche; 0.5 bicchiere aceite de semillas; 3 bicchiere harina 00; 0.5 sobre levadura en polvo; 1 cdta canela en polvo; 3 unidad manzanas; azúcar de caña

Tarta

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Tiempo de cocción

1 h 5 min

Raciones

Dificultad

Fácil

Tiempo de preparación

20 Min

Descripción

¡Esta tarta de manzana rústica es un verdadero comfort food, perfecta para los días otoñales! La receta es muy sencilla y no requiere el uso de la balanza, lo que la hace ideal para quienes se inician en la cocina. El aroma de la canela se combina a la perfección con las manzanas, creando una armonía de sabores que conquistará a todos. Su consistencia suave y el sabor envolvente la hacen perfecta para el desayuno, la merienda o como postre después de la cena. ¡Prepararla es un juego de niños y el resultado está garantizado! Un dulce que sabe a hogar y a tradición, para disfrutar en compañía.

Ingredientes (9 ingredientes)

3 unidad huevos
1 bicchiere azúcar
1 bicchiere leche
0.5 bicchiere aceite de semillas
3 bicchiere harina 00
0.5 sobre levadura en polvo
1 cdta canela en polvo
3 unidad manzanas
azúcar de caña

Preparación (4 pasos)

Preparación de la masa

Configuración Thermomix®

30 seg/keine/Velocidad 4

En el vaso del Thermomix, introducir los huevos, el azúcar, la leche y el aceite de semillas. Mezclar durante 30 segundos a velocidad 4.

Adición de los ingredientes secos

Configuración Thermomix®

20 seg/keine/Velocidad 5

Añadir la harina, la levadura en polvo y la canela en polvo en el vaso. Mezclar durante 20 segundos a velocidad 5, asegurándose de que no haya grumos.

Incorporación de las manzanas

Pelar las manzanas, quitarles el corazón y cortarlas en trozos pequeños. Añadir las manzanas en trozos pequeños en el vaso y mezclar delicadamente con la espátula para incorporarlas a la masa.

Cocción en el horno

Verter la mezcla en un molde para tartas de 24 cm de diámetro, previamente cubierto con papel de horno. Nivelar la superficie y espolvorear con azúcar de caña. Hornear en horno ventilado precalentado a 170°C durante 45 minutos.