Salsa de Queso Azul con Aroma de Trufa

Name: Salsa de Queso Azul con Aroma de Trufa
Prep time: 5 min
Total time: 5 min
Yield: 3 Portionen
Ingredients: 0.5 taza queso azul desmenuzado; 1 tablespoon aceite de trufa; 1 diente ajo, picado; 0.5 taza mayonesa; 0.25 teaspoon sal

Salsas

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Tiempo de cocción

5 min

Raciones

Dificultad

Fácil

Tiempo de preparación

5 Min

Descripción

Esta salsa de queso azul con aroma de trufa es una deliciosa adición a cualquier comida. ¡He estado haciendo esta salsa durante años, y siempre es un éxito! La combinación de queso azul cremoso y el aceite de trufa terroso crea una experiencia rica y sabrosa. Es increíblemente fácil de hacer, tomando solo unos minutos en el Thermomix®. Perfecta como salsa para mojar verduras, un topping para hamburguesas o una salsa para pasta. Es una opción vegetariana que seguramente impresionará a tus invitados. Puedes ajustar fácilmente la cantidad de sal a tu gusto. ¡Disfruta!

Ingredientes (5 ingredientes)

0.5 taza queso azul desmenuzado
1 tablespoon aceite de trufa
1 diente ajo, picado
0.5 taza mayonesa
0.25 teaspoon sal

Preparación (2 pasos)

Derretir el queso

Configuración Thermomix®

1 min/60°C/Velocidad 1 60

Añada ½ taza de queso azul desmenuzado, 1 cucharada de aceite de trufa y 1 diente de ajo picado al vaso mezclador Thermomix. Caliente durante 1 minuto a 60°C a velocidad 1 hasta que el queso se derrita.