Sabrosos Panes de Champiñones con Queso

Name: Sabrosos Panes de Champiñones con Queso
Prep time: 20 min
Cook time: 10 min
Total time: 30 min
Yield: 4 Portionen
Ingredients: 4 Stiel Tomillo; 1 Zehe Ajo; 0.5 Limón ecológico; 400 g Champiñones marrones; 8 Scheibe Pan mixto de centeno; 2 EL Aceite; Sal; Pimienta; 8 Scheibe Gruyère

Plato de pan

Guardar receta

Para guardar recetas, necesitas una cuenta gratuita de MixBuch.

Iniciar sesión gratis Crear nueva cuenta

O usa la app MixBuch:

¡Muy pronto!

Nuestra app sigue cocinando a velocidad 4... ¡casi lista para servir en tu país! Quédate atento.

Prueba agotada

Has usado los dos espacios gratuitos. ¡Cambia a Premium para recetas ilimitadas!

Obtener Premium

Desde 1,49 €/mes

Tiempo de cocción

30 min

Raciones

Dificultad

Fácil

Tiempo de preparación

20 Min

Descripción

Sabrosos panes de champiñones con queso son un plato principal vegetariano o un aperitivo, preparado en Thermomix®. El plato de pan con champiñones marrones, ajo, tomillo y limón es un sabroso tentempié para el otoño. En solo 30 minutos se crean 4 raciones. Ideal para los amantes de la cocina mediterránea y los platos de setas.

Ingredientes (9 ingredientes)

4 Stiel Tomillo
1 Zehe Ajo
0.5 Limón ecológico
400 g Champiñones marrones
8 Scheibe Pan mixto de centeno
2 EL Aceite
Sal
Pimienta
8 Scheibe Gruyère

Preparación (8 pasos)

Preparar el tomillo

Lavar 4 tallos de tomillo, secarlos y arrancar las hojas de los tallos. Reservar las hojas de tomillo.

Picar el ajo

Configuración Thermomix®

3 seg/Velocidad 7

Pelar 1 diente de ajo, ponerlo en el vaso y picar 3 seg./velocidad 7. Empujar hacia abajo con la espátula.

3 seg

Rallar la cáscara de limón

Lavar ½ limón ecológico con agua caliente, secarlo y rallar finamente la cáscara. Reservar la ralladura de limón.

Preparar los champiñones

Limpiar 400 g de champiñones marrones, lavarlos si es necesario y partirlos por la mitad. Reservar los champiñones preparados.

Preparar la mezcla de champiñones

Calentar 2 cucharadas de aceite en una sartén grande y freír los champiñones preparados durante unos 4 minutos. Sazonar con el ajo picado, la ralladura de limón, las hojas de tomillo, sal y pimienta. Reservar la mezcla de champiñones.

Tostar el pan y cubrirlo con queso

Extender 8 pequeñas rebanadas de pan mixto de centeno en una bandeja de horno. Cubrir cada rebanada de pan con una rebanada de Gruyère. Precalentar el horno (horno eléctrico: 220 °C/aire circulante: 200 °C/gas: ver fabricante).