Becada con Risotto al Azafrán
Plato Principal
Pechuga de pato sobre ensalada de naranja y canónigos
Ensalada
Jabalí asado con coles de Bruselas y patatas
Plato principal
Manzanas Glaseadas con Cobertura de Chocolate
Confitería
Pastel de Topo
Torta
Casa de Pan de Jengibre Festiva
Galletas
Cremosos Vasitos de Postre de Naranja
Postre
Lomo de corzo con cangrejos de río, col rizada, crema de calabaza y chutney de arándanos
Plato Principal
Pastel de Sorpresa de Pascua Relleno
Pastel
Terrina de Champiñones con Gelatina de Naranja
Paté
Filete de ternera asado con salsa de estragón
Plato principal
Chai Latte Picante con Toque de Caramelo
Bebidas
Sustancioso Pastel de Lentejas y Nueces
Plato principal
Asado de lomo de cerdo en salsa de Madeira
Plato principal
Pastel de bandeja con especias
Pastel
Tallarines con Pechuga de Faisán
Plato principal
Pastel de carne salado
Patés
Paté de caza con manzana y pistachos
Untable
Conejo Estofado en Salsa de Vino Tinto y Hierbas
Plato principal
Pastelitos de Nuez y Frutas Caramelizados
Galletas
Pechuga de pato sobre lombarda con crema de polenta y parmesano
Plato principal
Tarta Escalonada Festiva
Tarta
Fondue Asiático de Caldo con Pescado y Carne
Sopa
Salmón marinado con salsa de eneldo y mostaza
Aperitivos