Refrescante Sorbete de Limón
Helado
Caldo de caza con Frittaten y Kachelfleisch
Sopa
Refrescante té helado de arándanos y hibisco
Bebidas
Carré de Jabalí con Calabaza y Tabla de Queso Crema
Plato principal
Crème brûlée con salsa de frambuesa
Postre
Tarta de Salchicha de Jabalí
Tarta
Pan Negro
Pan y bollos
Panecillos Caseros para Hamburguesa
Pan y Panecillos
Tost Hawái
Chocolate caliente con figuras de malvavisco
Bebidas
Pollo con costra de pretzel y salsa de miel y mostaza
Plato principal
Higos con Mozzarella cremoso y Rúcula
Ensalada
Sabrosa sopa de pollo y lima
Sopa
Salados de Hierbas Sabrosos
Comida para picar
Hacer queso crema casero
Untable
Sabrosas galletas de hierbas
Aperitivos
Filete de ternera en costra de hierbas con puré de coliflor y ensalada con huevos de codorniz
Ensalada
Arroz o Sémola (Nota) con Carne de Res
Plato principal
Postre de Ruibarbo y Mascarpone en Vaso
Postre
Guiso de Filete Rústico
Cazuela
Kiachl / Krapfen de granja
Pan y panecillos
Filete de lucioperca sobre polenta cremosa con chorizo
Plato principal
Sabrosa Sopa de Tomate y Hierbas con Carne Picada de Ciervo
Sopa
Revuelto de Avena con Frutas
Desayuno