Festivo Ganso con Col Lombarda de Manzana y Albóndigas de Patata
Plato principal
Ta’amia con Ensalada de Col Lombarda
Ensalada
Sopa abundante de colinabo con carne ahumada
Sopa
Panecillos Contundentes de Leberkäse
Plato de Pan
Hamburguesa de venado con espárragos y capuchina
Aperitivo
Col con Patatas a la Española
Plato principal
Sopa de Res Salvadoreña con Verduras
Sopa
Crujientes Muslos de Pollo a la Peruana
Plato principal
Pollo en Salsa Chipotle y Tomate
Plato principal
Cocido Lebaniego Tradicional
Sopa
Cocido Madrileño Tradicional
Cazuela
Pollo salteado con col china
Plato principal
Chuletas a la Catana Tradicionales
Plato principal
Sopa Campesina con Verduras de Invierno
Sopa
Pescado Relleno con Verduras y Arroz Perfumado
Plato principal
Pollo Asado Relleno a la Campesina
Plato principal
Col lombarda con toque de manzana
Guarnición de verduras
Bolsillos de Pita Rellenos con Carne Picada y Col Lombarda
Pan y Panecillos
Pechuga de pato sobre col lombarda con arbolitos de patata y wasabi
Plato principal
Col puntiaguda en cremosa salsa de mostaza
Plato principal
Tacos de Pollo y Col Rizada con Crema de Acedera
Plato Principal
Pato festivo con col lombarda y albóndigas de patata
Plato principal
Pechuga de paloma sobre col rizada con puré de colinabo
Plato principal
Arreglo de tupinambo y col rizada con huevo escalfado
Plato principal