Salteado de Setas y Seitán con Spätzle
Cocina estudiantil
Fondue con tres tipos de carne y salsas
Plato principal
Mousse de chocolate con aquafaba
Postre
Festivo Ponche de Huevo y Nata
Bebidas
Gorritos de Coco Nevados
Confitería
Peras con relleno de gorgonzola y nueces
Postre
Finas Galletas de Grosella
Galletas
Torta salada con manzana y queso de cabra
Pizza
Cremosa Mousse de Chocolate con Canela
Postre
Crema de Remolacha con Avellanas Caramelizadas
Sopa
Rollos de Canela Suecos con Arándanos Rojos
Hornear
Trucha al vapor con patatas al eneldo y gajos de limón
Main Course
Cuadrados de Avena y Naranja con Merengue
Galletas
Fruchtiges Pan de frutas
Pan y panecillos
Ensalada de invierno con naranjas y granada
Ensalada
Rebanadas de especias con salsa de vino tinto
Pastel
Filete de ternera en hojaldre con relleno de champiñones
Main Course
Postre de Manzana y Galletas de Especias
Postre
Rombos Fritos de Masa de Levadura
Pastel
Salmón marinado con salsa de eneldo y mostaza
Aperitivos
Fondue Asiático de Caldo con Pescado y Carne
Sopa
Chocolate caliente con figuras de malvavisco
Bebidas
Pastel de Mazapán y Manzana
Pasteles
Gratinado de Remolacha y Hinojo con Costra de Avellanas
Cazuela