Blanquette de Cerdo a la Antigua
Plato principal
Salsa Holandesa
Salsas
Caldo de caza con Frittaten y Kachelfleisch
Sopa
Espaguetis con Variantes de Pesto
Pastas
Aderezo para ensalada
Aderezo para ensalada
Carré de Jabalí con Calabaza y Tabla de Queso Crema
Plato principal
Crème brûlée con salsa de frambuesa
Postre
Risotto al horno con hierbas y limón
Ensalada de arroz o pasta
Carne noble y mariscos sobre pasta casera
Plato principal
Pollo y Verduras Egipcias Aromáticas
Sopa
Pollo con infusión de hierbas con salsa de mantequilla y sidra de manzana
Plato principal
Horneado de Postre de Melocotón y Frambuesa
Plato Dulce
Saltimbocca de ternera con salvia y jamón serrano
Plato principal
Compota de bayas con licor de pera
Plato dulce
Gallinas de Guinea Calabresas Marinadas
Plato Principal
Salados de Hierbas Sabrosos
Comida para picar
Tarteletas de bayas
Tarta
Sabrosas galletas de hierbas
Aperitivos
Jarabe de Naranja y Mango sin Azúcar
Bebidas
Sabrosos panecillos de hierbas
Aperitivos
Sabrosas Brochetas de Carne con Pan Plano
Plato principal
Chuletas de Ciervo Tomahawk con Mantequilla de Hierbas
Plato principal
Filete de lucioperca sobre polenta cremosa con chorizo
Plato principal
Pasta con berenjenas al estilo siciliano
Cocina para estudiantes