Vasitos Caliente-Frío de Calabaza Potimarrón y Coco
Aperitivos
Clafoutis Goloso con Jamón, Roquefort y Nueces
Tarta
Pasta cremosa de calabaza y azafrán
Pasta
Strudel de Ciruelas Casero
Pastelería
Gnocchis de Calabaza Dulce
Pasta
Pequeños Fondants de Calabaza con Comté
Gratinado
Lasaña Otoñal con Calabaza y Setas
Pasta
Muffin Esponjosos con Harina de Castañas y Chocolate
Dulce
Rollitos de endivias y jamón gratinados con queso
Gratinado
Tarta de Peras Esponjosa
Tarta
Tarta fina de peras y ricotta
Tarta
Tarta de Calabaza Violín y Roquefort
Tarta
Filetes de Pollo con Hongos Porcini
Plato principal
Pollo Rústico con Castañas
Plato principal
Delicadeza de Alcachofa con Boletus y Parmesano
Sopa
Tarta de Calabaza Dulce y Cremosa
Tarta
Risotto Cremoso con Castañas
Plato principal
Pastel de Manzana, Nuez y Caramelo Crujiente
Pastel
Crujiente de Manzana y Calvados
Pastel
Asado de Cerdo Otoñal con Castañas
Plato principal
Champiñones Trifolati al Horno
Plato principal
Focaccia de Calabaza Otoñal
Pan y panecillos
Peras en vino blanco con relleno de avellana y arándanos rojos
Postre
Torta Esponjosa de Calabaza y Chocolate
Torta