Gebackene Pfirsiche
Kekse
Hirschmedaillons mit Waldpilzrahm und Erbsen
Hauptgericht
Mandarinenkuchen
Kuchen
Geschmorte Rinderbäckchen in Rotwein
Hauptgericht
Luftiger Mandarinenkuchen
Kuchen
Muraveinik Ameisenkuchen
Kuchen
Karamellisierte Vanillecreme
Süßspeise
Schokoladenmousse mit Zimt-Cantuccini
Süßspeise
Hausgemachter Schokoladenlikör
Getränke
Tonkabohnen-Panna Cotta mit Apfel-Gewürz-Carpaccio
Süßspeise
Persischer Schwammkuchen
Kuchen
Sauerbraten mit Kartoffelklößen und Rotkohl
Hauptgericht
Wildschweinrücken in edler Rotwein-Balsamico-Sauce
Hauptgericht
Feines Spritzgebäck mit Johannisbeere
Kekse
Hirschkeule in Rotwein-Sauce
Hauptgericht
Geschmorte Rehkeule in Backpflaumensauce
Hauptgericht
Carpaccio mit Birnenspalten und Nusskrokant
Vorspeise
Berliner aus dem Backofen
Kuchen
Kartoffelpüree mit Pilzen in Rotweinsauce
Hauptgericht
Gefüllte Mandel-Konfektstücke
Confiserie
Schichtdessert mit Kirschen und Mandeln
Süßspeise
Cremige Pilzsuppe mit Blätterteigsternen
Suppe
Zimtcreme mit Gewürzbirnen
Eis
Klassische Dunkle Sauce
Saucen