Jabalí Asado con Castañas y Peras
Plato principal
Carré de Jabalí con Calabaza y Tabla de Queso Crema
Plato principal
Pechuga de pato sobre ensalada de naranja y canónigos
Ensalada
Sustanciosa Cazuela de Repollo Puntiagudo y Patata con Carne Picada
Cazuela
Lomo de corzo con cangrejos de río, col rizada, crema de calabaza y chutney de arándanos
Plato Principal
Tarta de Manzana Hundida
Tarta
Ragú de champiñones con triángulos de polenta
Plato principal
Abundante Gulash de Cerdo
Plato principal
Bizcocho de Espelta y Miel con Naranja
Bizcocho
Sustancioso Pastel de Lentejas y Nueces
Plato principal
Sopa de Cebada Perlada Polaca
Sopa
Sartén de Patata y Champiñones Sabrosa
Comida para picar
Guiso de pollo a la crema con patatas asadas
Plato principal
Crema de Champiñones con Champiñones Frescos
Salsas
Pan de champiñones con huevo escalfado
Plato de pan
Salteado de champiñones con huevo escalfado y salmón ahumado
Plato principal
Sartén de Schupfnudeln con chucrut y tocino
Plato principal
Salteado de Col de Milán y Carne Picada con Limón
Plato Principal
Estofado de pollo y verduras con crema de champiñones
Sopa
Sustancioso Estofado de Patata y Carne Picada
Sopa
Pescado Adobado (Salmón, Trucha o Caballa)
Aperitivo
Ragú de Pollo con Patatas Asadas
Plato principal
Pinsa-Calzone con relleno de verduras
Pizza
Sustanciosa cazuela de patatas con carne picada
Cazuela