Palitos de Calabaza Dorados
Aperitivos
Capocollo Ahumado con Manzanas y Cebollas Caramelizadas
Plato principal
Involtini de Pollo Rellenos con Castañas y Hongos
Plato principal
Crema de Hinojo y Patatas
Sopa
Sformato de Calabaza Otoñal
Sformato
Buey con Castañas Cremoso
Plato principal
Risotto Cremoso de Calabaza
Pasta
Tarta Esponjosa de Requesón y Peras con Chocolate
Tarta
Cremoso Risotto de Calabaza
Pasta
Bizcocho Esponjoso con Ciruelas Frescas
Tarta
Gratinado de Patatas y Calabaza
Gratinado
Albóndigas de Calabaza y Patatas al Horno
Plato principal
Vellutata de Calabaza con Leche
Sopa
Muffin Esponjosos con Peras
Dulce
Confitura de Calabaza y Clementinas
Salsas
Calabaza Gratinada Crujiente
Plato principal
Cremoso Risotto con Coliflor y Champiñones
Plato principal
Strudel de Manzanas Rústico
Pastelería
Ave de Corral a la Cazadora
Plato principal
Pollo con Frutas Secas y Especias Dulces
Plato principal
Peras en Vino Tinto-Balsámico
Postre
Pasta Brisa Integral con Miel
Repostería
Coliflor Aromatizado al Horno
Plato principal
Hinojo Gratinado al Horno
Plato principal