Pan rústico de manzana y nueces
Panes y panecillos
Hinojo Gratinado al Horno
Plato principal
Terrina de Champiñones con Gelatina de Naranja
Paté
Pollo con Especias Dulces y Puré de Batatas
Plato principal
Risotto Cremoso con Col Negra
Plato principal
Risotto Cremoso con Radicchio y Taleggio
Plato principal
Pollo con Manzanas Caramelizadas y Notas de Comino
Plato principal
Peras en Almíbar Caseras
Dulce
Guiso de Repollo y Patata con Carne Picada
Sopa
Pasta fresca con boletus y ancas de rana salteadas
Pasta
Macarons de Pera y Romero
Confitería
Gratinado de Berza y Patata
Gratinado
Tagliatelle con Boletus Edulis y Tomate
Pasta
Involtini de Pollo con Peras al Brandy
Plato principal
Torta de Manzanas Esponjosa con Nata Fresca
Torta
Ave con Champiñones y Vino Dulce
Plato principal
Cremoso Risotto con Champiñones y Stracchino
Pasta
Pasteles de Calabaza y Queso con Seta de Miel
Comida para picar
Abundante Cazuela de Patata y Col de Bruselas con Carne Picada
Cazuela
Repollo Verde con Salchicha Rústica
Plato principal
Curry de repollo puntiagudo y batata con coco
Sopa
Confitura de manzana con caramelo salado
Para untar
Crêpes rellenos de manzanas caramelizadas
Postre dulce
Tarta de Manzana Rústica
Tarta