Receta Secreta de Gofres
Pastel
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Tiempo de cocción
55 min
Raciones
30
Dificultad
Fácil
Tiempo de preparación
10 Min
Descripción
Una receta fácil y deliciosa para hacer gofres crujientes y dorados.
Ingredientes (8 ingredientes)
-
500 g Azúcar
-
500 g Margarina, a temperatura ambiente
-
10 Stück Huevo(s), batidos
-
2 Pck. Azúcar de vainilla
-
1 Schuss Ron
-
1000 g Harina
-
1 Liter Leche
-
1 Pck. Levadura en polvo
Preparación (5 pasos)
Mezclar huevos, azúcar y margarina
Añadir los huevos al vaso y mezclar con el azúcar y la margarina a temperatura ambiente durante 2 min./velocidad 4 hasta obtener una masa espumosa.
Añadir azúcar de vainilla y ron
Añadir el azúcar de vainilla y el ron y mezclar durante 30 seg./velocidad 3.
Añadir harina y levadura en polvo
Añadir la harina y la levadura en polvo y mezclar durante 1 min./velocidad 4. La masa quedará un poco pegajosa.
Añadir la leche
Añadir poco a poco la leche y mezclar durante 2 min./velocidad 3 hasta que la masa tenga una consistencia suave y lisa.
Hornear los gofres
Hornear los gofres por porciones en una gofrera caliente y servir calientes.
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Alérgenos
- Huevos
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- Trigo
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