Espagueti con Salmón Ahumado en Nata de Limón

Name: Espagueti con Salmón Ahumado en Nata de Limón
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 2 Portionen
Ingredients: 250 g Espagueti; 200 g Salmón ahumado; 200 g Nata; 0.5 unidad Limón(es); 1 cda Mantequilla; 2 Zehe/n Ajo; 0.5 manojo Perejil; 1 cdta Caldo de verduras instantáneo

Pastas

Guardar receta

Para guardar recetas, necesitas una cuenta gratuita de MixBuch.

Iniciar sesión gratis Crear nueva cuenta

O usa la app MixBuch:

¡Muy pronto!

Nuestra app sigue cocinando a velocidad 4... ¡casi lista para servir en tu país! Quédate atento.

Prueba agotada

Has usado los dos espacios gratuitos. ¡Cambia a Premium para recetas ilimitadas!

Obtener Premium

Desde 1,49 €/mes

Tiempo de cocción

30 min

Raciones

Dificultad

Fácil

Tiempo de preparación

10 Min

Descripción

Esta receta de espagueti con salmón ahumado en nata de limón es un clásico absoluto que siempre disfruto preparando. La combinación del salmón ahumado salado, el limón fresco y la nata cremosa es simplemente inmejorable. Es un plato rápido y fácil, perfecto para un almuerzo o una cena ligera. Sabe especialmente bien cuando se usa perejil fresco. La preparación con Thermomix® lo hace aún más fácil y rápido. ¡Un plato excelente para los amantes del pescado y los fanáticos de la pasta!

Ingredientes (8 ingredientes)

250 g Espagueti
200 g Salmón ahumado
200 g Nata
0.5 unidad Limón(es)
1 cda Mantequilla
2 Zehe/n Ajo
0.5 manojo Perejil
1 cdta Caldo de verduras instantáneo

Preparación (6 pasos)

Picar el ajo

Configuración Thermomix®

3 seg/Velocidad 7

Poner 2 dientes de ajo en el vaso y picar 3 seg./velocidad 7. Empujar hacia abajo con la espátula.

Preparar la salsa de limón

Configuración Thermomix®

5 min/90°C/Velocidad 2 90

Poner 1 cucharada de mantequilla, 200 g de nata, el zumo de medio limón y la ralladura de medio limón, así como el ajo picado, en el vaso y calentar 5 min./90°C/velocidad 2.

300

Sazonar la salsa

Configuración Thermomix®

10 seg/Velocidad 3

Añadir 1 cucharadita de caldo de verduras instantáneo, sal y pimienta al gusto en el vaso y remover 10 seg./velocidad 3.

Añadir el salmón ahumado y el perejil

Configuración Thermomix®

2 min/50°C/Linkslauf Velocidad 1 50 Giro inverso

Añadir 200 g de salmón ahumado cortado en tiras y 0.5 manojo de perejil picado en el vaso y calentar 2 min./50°C/giro a la izquierda velocidad 1. La salsa no debe hervir más.

120