Tallarines con Frijoles Cremosos

Tallarines con Frijoles Cremosos

Pastas

Guardar receta

Para guardar recetas, necesitas una cuenta gratuita de MixBuch.

O usa la app MixBuch:

¡Muy pronto!

Nuestra app sigue cocinando a velocidad 4... ¡casi lista para servir en tu país! Quédate atento.

Prueba agotada

Has usado los dos espacios gratuitos. ¡Cambia a Premium para recetas ilimitadas!

Obtener Premium

Desde 1,49 €/mes

Tiempo de cocción

40 min

Raciones

4

Dificultad

Medio

Tiempo de preparación

25 Min

Esta receta Thermomix® para Tallarines con Frijoles Cremosos está lista en 40 min y rinde 4 porciones. Guía paso a paso con ajustes precisos de Thermomix® en MixBuch.

Descripción

¡Me encanta preparar este plato de tallarines con frijoles! Es una comida reconfortante perfecta para las noches de otoño, cuando se tiene ganas de algo cálido y envolvente. La cremosidad de los frijoles cannellini y borlotti se casa a la perfección con la pasta fresca al huevo. Un plato simple, pero rico en sabor, que preparo a menudo para mi familia. La preparación es bastante rápida, unos 40 minutos, y el resultado es siempre un éxito. Perfecto para un almuerzo dominical o una cena informal entre amigos. Un toque de perejil fresco picado y una molida de pimienta negra completan el todo. ¡Absolutamente para probar!

Ingredientes (9 ingredientes)

  • 320 g Tallarines al huevo
  • 240 g Frijoles cannellini
  • 240 g Frijoles borlotti
  • 1 diente Ajo
  • 200 g Tomates cherry
  • 4 cda Aceite extra virgen de oliva
  • 1 pizca Pimienta negra
  • 1 pizca Sal
  • 1 manojo Perejil

Preparación (6 pasos)

1

Preparación de los tomates cherry y del perejil

Cortar los tomates cherry por la mitad y picar finamente el perejil. Poner a un lado.

2

Sofreír el ajo y cocinar los tomates cherry

Configuración Thermomix®
5 min/120°C/Velocidad 1 120

Verter el aceite extra virgen de oliva en el vaso, añadir el diente de ajo y sofreír durante 3 Min./120°C/Stufe 1. Añadir los tomates cherry cortados por la mitad y cocinar durante 5 Min./120°C/Stufe 1.

300
3

Añadir los frijoles y condimentar

Configuración Thermomix®
10 min/100°C/Velocidad 1/Linkslauf 100 Giro inverso

Añadir los frijoles cannellini y borlotti en el vaso, salar, pimentar y cocinar durante 10 Min./100°C/Stufe 1/Linkslauf. Retirar el ajo.

600
4

Cocción de los tallarines

Mientras tanto, cocinar los tallarines en abundante agua salada hasta que estén al dente. Escurrir los tallarines, conservando un poco de agua de cocción.

5

Saltear los tallarines con la salsa

Configuración Thermomix®
2 min/90°C/Velocidad 1/Linkslauf 90 Giro inverso

Verter los tallarines en el vaso con la salsa de frijoles. Añadir un poco de agua de cocción, si es necesario, y saltear durante 2 Min./90°C/Stufe 1/Linkslauf.

120
6

Servir y adornar

Servir los tallarines y frijoles calientes, adornar con perejil picado y una molida de pimienta negra.

¿Terminaste de cocinar? ¡Genial! 🎉

¡Comparte tu resultado con la comunidad y descarga la app MixBuch!

Más imágenes

Rezeptbild

Creado por

Chiara Bruno

Chiara Bruno

Miembro de la comunidad

4

Rezepte

0

Kochbücher

Aktivität: Neu dabei
Ver perfil

Alérgenos

  • Huevos

TODAS las funciones en la app

Descarga la app MixBuch y guarda recetas sin conexión – incluyendo MiaMix.

• Crea tus propias recetas – desde foto, URL o texto

• Tus favoritos siempre contigo – incluso sin conexión

• Tus propios recetarios y plan semanal en tu móvil

• Notificaciones de nuevas recetas y actualizaciones de MiaMix

• MiaMix: Asistente de cocina IA con pasos precisos para Thermomix®

¡Muy pronto!

Nuestra app sigue cocinando a velocidad 4... ¡casi lista para servir en tu país! Quédate atento.