Tarta Sacher

Name: Tarta Sacher
Prep time: 45 min
Cook time: 75 min
Total time: 120 min
Yield: 8 Portionen
Ingredients: 240 g Mantequilla; 240 g Azúcar; 2 Pkg. Azúcar de vainilla; 240 g Chocolate derretido; 8 unidad Huevos; 240 g Harina; 1 Pkg. Levadura en polvo

Tarta

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Tiempo de cocción

2 h

Raciones

Dificultad

Medio

Tiempo de preparación

45 Min

Descripción

La Tarta Sacher es un clásico pastel de chocolate de Austria. Esta receta para Thermomix® permite una preparación sencilla. La tarta consiste en una esponjosa masa de chocolate, rellena de mermelada y cubierta con glaseado de chocolate. Ideal para ocasiones festivas o como dulce delicia para el café.

Ingredientes (7 ingredientes)

240 g Mantequilla
240 g Azúcar
2 Pkg. Azúcar de vainilla
240 g Chocolate derretido
8 unidad Huevos
240 g Harina
1 Pkg. Levadura en polvo

Preparación (5 pasos)

Mezclar mantequilla, azúcar, azúcar de vainilla y chocolate

Configuración Thermomix®

3 min/Velocidad 4

Ponga 240 g de mantequilla, 240 g de azúcar, 2 paquetes de azúcar de vainilla, 240 g de chocolate derretido y 8 huevos en el vaso y mezcle durante 3 min./velocidad 4.

3 min