Name: Chili con Pollo
Prep time: 25 min
Cook time: 15 min
Total time: 40 min
Yield: 6 Portionen
Ingredients: 720 g Pechuga de pollo; 4 Stück Pimientos de todos los colores; 2 Stück Cebollas; 3 Stück Dientes de ajo; 1 TL Aceite; 600 g Tomates troceados; 300 ml Agua; 2 Stück Fix für Chili con Carne; 400 g Maíz; 1 Pr Azúcar; Sal; Pimienta; Pimentón; Chili en polvo

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Tiempo de cocción

40 min

Tiempo de preparación

25 Min

Descripción

Un sabroso y picante chili con pollo, perfecto para una comida reconfortante.

Ingredientes (14 ingredientes)

Preparación (5 pasos)

Picar cebollas y ajo

Configuración Thermomix®

3 seg/Velocidad 5, 3 seg/Velocidad 7

Pelar las cebollas y partirlas por la mitad. Ponerlas en el vaso y picar 3 seg./velocidad 5. Añadir los dientes de ajo y picar 3 seg./velocidad 7. Bajar con la espátula.

3 seg, 3 seg

Sofreír cebollas y ajo

Configuración Thermomix®

3 min/120°C/Velocidad 1 120°C

Verter el aceite en el vaso y sofreír 3 min./120°C/velocidad 1.

3 min

Freír la carne

Cortar la carne en trozos pequeños y freírla en una sartén aparte con aceite hasta que esté hecha.

Preparar el chili

Configuración Thermomix®

15 min/100°C/Velocidad 1 100°C

Añadir los tomates troceados, el agua y la carne frita al vaso. Incorporar el Fix für Chili con Carne. Cortar los pimientos en trozos y añadirlos. Cocinar 15 min./100°C/velocidad 1.

15 min