Gratinado de Tortellini y Atún alla Panna

Name: Gratinado de Tortellini y Atún alla Panna
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 60 min
Yield: 4 Portionen
Ingredients: 100 g Guisantes, congelados; 100 g Crème fraîche; 100 ml Nata, líquida; 150 g Queso, rallado; 300 g Tortellini, frescos; 200 g Atún, enlatado; Sal; Pimienta

Gratinado

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Tiempo de cocción

1 h

Raciones

Dificultad

Fácil

Tiempo de preparación

30 Min

Descripción

Este gratinado de tortellini y atún alla Panna es un plato principal contundente y fácil de preparar. Con tortellini frescos, atún y una cremosa salsa de nata, es ideal para una comida o cena rápida. La preparación dura unos 60 minutos y rinde para 4 porciones. ¡Perfecto para toda la familia!

Ingredientes (8 ingredientes)

100 g Guisantes, congelados
100 g Crème fraîche
100 ml Nata, líquida
150 g Queso, rallado
300 g Tortellini, frescos
200 g Atún, enlatado
Sal
Pimienta

Preparación (4 pasos)

Preparación

Descongelar los guisantes. Precalentar el horno a 180°C con calor arriba y abajo. Engrasar un molde para hornear.

Preparar la salsa de nata

Configuración Thermomix®

20 seg/Velocidad 3

Añadir la crème fraîche, la nata, 100 g de queso rallado, sal y pimienta al vaso y remover 20 seg./velocidad 3.

20 seg

Colocar el gratinado por capas

Colocar la mitad de los tortellini en el molde para hornear preparado. Distribuir por encima la mitad de los guisantes, el atún y la salsa de nata. Repetir el proceso una vez.

Gratinar el gratinado

Espolvorear el resto del queso sobre el gratinado y hornear en el horno precalentado durante 5 minutos a máxima temperatura y, a continuación, 25 minutos a mínima temperatura.