Apfel Crumble sin Azúcar y Aceite (vegano)
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Tiempo de cocción
1 h
Dificultad
Fácil
Tiempo de preparación
30 Min
Descripción
Delicioso crumble de manzana vegano, sin azúcar ni aceite.
Ingredientes (11 ingredientes)
-
800 g Manzanas
-
1 TL Zumo de limón
-
1 TL Canela
-
1 EL Agua
-
100 g Copos de avena
-
1 TL Canela
-
30 g Avellanas picadas
-
30 g Almendras laminadas
-
60 g Dátiles
-
1 EL Crema de almendras
-
1 EL Agua
Preparación (4 pasos)
Preparar las manzanas
Pelar, quitar el corazón y cortar 800 g de manzanas en trozos. Poner los trozos de manzana en el vaso mezclador. Añadir 1 cucharadita de zumo de limón y 1 cucharadita de canela y mezclar durante 5 seg./velocidad 4.
Verter la mezcla de manzana en un molde
Verter la mezcla de manzana del vaso mezclador en un molde para hornear adecuado (aprox. 20 cm de diámetro) y extender uniformemente. Verter 1 cucharada de agua sobre las manzanas.
Preparar el crumble
Para el crumble, poner 100 g de copos de avena, 1 cucharadita de canela, 30 g de avellanas picadas y 30 g de almendras laminadas en el vaso mezclador. Añadir 60 g de dátiles (Medjool) y 1 cucharada de crema de almendras. Añadir 1 cucharada de agua y mezclar durante 15 seg./velocidad 5.
Extender el crumble y hornear
Extender el crumble uniformemente sobre la mezcla de manzana en el molde para hornear. Hornear el Apfel Crumble en el horno precalentado a 180°C con calor superior/inferior durante unos 30 minutos, hasta que el crumble esté dorado.
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Etiquetas
Alérgenos
- Avellanas
- Almendras
- Avena
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